Целебные свойства мёда манука: показания и применение

Новая Зеландия дарит нам активный пчелиный продукт манука. Здесь чистая экология и бережливое отношение к природе. Мед манука обладает целебным действием. За счет того, что страна изолирована от технологического процесса, активно развивается пчеловодство. Насекомые отличаются крепкой иммунной системой. Для них не нужно использовать специальные медицинские препараты, чтобы защитить от серьезных заболеваний.

Манука — лучший мед Новой Зеландии.

Добыча меда манука

Пчеловоды не используют для пчел подкормку – сироп, сахарозу. В Новой Зеландии получают достаточное количество пчелиной продукции. Особо ценится маточное молочко. Государство постоянно заботиться о сертификации продукции. Современное пчеловодство говорит, что мед манука – высококачественный натуральный органический продукт.

Отличается мед манука необыкновенным ароматом и вкусом. Имеет полезные свойства для организма человека. Ученые доказали, что нектар манука укрепляет иммунную систему.

Особые качества меда манука

Собирают нектар со священного растения манука, которое имеет большие розовые цветки. На листьях растения заметно опушение серебреного цвета. Цветет растение весной и летом. В этот период пчелы активно работают, собирая нектар.

Манука — чайное дерево. Встречается в дикой природе Новой Зеландии.

Для полноценного развития растения необходимы солнце и влага. Манука часто растет на открытых склонах в лесу около рек. Пчелиный продукт манука поднимает настроение, бодрит, придает энтузиазма. Био-активный мед манука помогает укрепить здоровье, тонизирует, заряжает положительной энергией. Насколько концентрированный и активный будет пчелиный продукт, зависит от:

  1. Качества и влажности почвы.
  2. Климатических условий.
  3. Цветения растения.
  4. Интенсивности сбора нектара пчелами.

Пчеловоды Новой Зеландии имеют партнерское соглашение с Австралией о лицензировании и сертификации меда манука. Реализация пчелиного продукта допускается только в следующих случаях:

  1. У пчеловода здоровые породистые пчелы.
  2. Не используется прикорм.
  3. Главный взяток с мануки.
  4. Активный мед без добавок.

Целебное действие меда манука

Мед манука – это одно из лучших антибактериальных средств, способное нормализовать состояние клеток. Продукт активный в случае высокого показателя метилглиоксаля, за счет которого мед манука относится к противовоспалительному, антигрибковому, антибактериальному средству.

Одна баночка этого меда заменит всю домашнюю аптечку.

Важно учитывать: при нагревании пчелиный продукт манука теряет все свои полезные свойства. Во избежание такой ситуации мед следует растворить с помощью теплой воды. При кристаллизации необходимо размягчить продукт. Для этого нужно просто взять его в ладонь.

Полезны аппликации с медом, которые оказывают противовоспалительные свойства. С их помощью можно облегчить состояние при артрите, ревматизме. Воспаленное горло лечится следующим способом: берется небольшое количество продукта и держится во рту до конца. При бессоннице перед сном нужно выпить теплую воду с добавлением меда манука.

Применение меда манука: что лечит

  1. Кишечные и желудочные заболевания различного спектра.
  2. Воспаление десен, горла.
  3. Кислотную отрыжку, изжогу.
  4. Запор, понос, глистную инвазию.
  5. Улучшает состояние организма при синдроме раздраженного кишечника.
  6. Лучшее лекарственное средство при артрите.
  7. Применяется как наружное средство при укусах насекомого, дерматите, экземе.
  8. Нектар манука избавляет от сыпи, герпеса, грибка ногтей, псориаза, фурункулеза, инфекций, вызванных стафилококком.
  9. Пчелиный продукт имеет заживляющие свойства — исцеляет ожоги, раны, язвы, улучшает состояние кожи при пролежнях.
  10. Доказали действие меда при язве желудка — он помогает заживить слизистую оболочку.

Противопоказания меда манука

В норме каждый день необходимо употреблять не менее 3 чайных ложек.

Такой мед нельзя давать грудным детям

Важно учитывать противопоказания:

  1. Нельзя использовать активный продукт для маленьких детей.
  2. Запрещается применение при сахарном диабете.
  3. Нельзя принимать при индивидуальной непереносимости, аллергической реакции.

Правила использования меда манука

Советуют применять для ухода за кожей. Лекарственное средство приводит кожу в тонус, обогащает минерально-витаминными веществами. Проблемная кожа с угрями, раздражением, покраснением лечится медом манука, так как он имеет антибактериальные свойства. Необходимо ежедневно умываться теплой водой с растворенным в ней пчелиным продуктом. Использовать средство как маску. Для этого нужно нектар манука развести водой, нанести на лицо, подождать 10 минут, смыть сначала теплой, после холодной водой.

Оздоровительный эффект имеет медовая вода, которую пьют каждый день на голодный желудок. Развести чайную ложку в стакане воды. Если человек заболевает, нужно увеличить дозировку: растворить в воде 3 чайные ложки пчелиного продукта.

Наружно советуют использовать загустевший активный мед. Лучшим средством является продукт, имеющий активность 10. Он обладает обычным вкусом. Помогает справиться с простудой, воспалительными процессами горла, язвами в полости рта.

Приобретение натурального меда манука

Чтобы не приобрести фальсифицированный продукт, необходимо покупать проверенную лицензированную продукцию только за границей. На банке должен быть акциз, описание меда. Банка весит не более 500 грамм. Российские дистрибьюторы не всегда предлагают качественный продукт. Если упаковка без логотипа «эко-продукт» или есть какие-то отличия в маркировке лучше такой мед не покупать.

Белки: ,
жиры: ,
углеводы: на 100 гр.

Время на чтение: 13 минут

АА

Почему мёд манука считается самым ценным и дорого стоит? Может, хитрые маркетологи продвигают очередной суперфуд с целью заработать на незнании людей? Разве отечественные пчёлы хуже новозеландских или австралийских? В этой статье я расскажу вам все, что мне удалось узнать об этом меде, реальные научные факты, подтверждающие свойства элитного мёда. А также научу отличать качественный продукт от «пустышки».

Чем манука отличается от обычного мёда?

Мёд манука – что это такое? В Австралии и Новой Зеландии растёт древесный кустарник высотой до 8 метров с нежными розовыми цветками. Ботаническое название – Тонкосемянник метловидный (Leptospermum scoparium), или просто Манука. Именно из цветков этого растения пчёлы добывают сочный нектар и производят мёд.

Интересный факт. Часто Мануку путают с другим кустарником из семейства Миртовых – Мелалеукой (Melaleuca alternifolia, чайное дерево). Из последнего делают эфирное масло с высокими антибактериальными свойствами.

С детства многие знают, как полезен для здоровья мёд.

А что такого особенного в Мануке:

  1. Кустарник растёт в регионах с благоприятной экологией. Поэтому в мёд не попадают пестициды, удобрения и примеси тяжёлых металлов от работы промышленных предприятий.
  2. Пчёлам не дают медицинские препараты в качестве прикорма.
  3. Тонкосемянник метловидный, как и другие растения из семейства Миртовых, содержит вещества, обладающие антисептическими свойствами.

Настоящий мёд манука не подвергают термической обработке для получения однородной консистенции и яркого цвета. Все витамины и органические кислоты сохраняются в продукте от начала производства до момента употребления. На вкус манука не такой приторно сладкий, как обычный мёд.

Важно! В интернете есть информация о том, что мёд манука обладает диетическими свойствами. Однако в 100 гр. содержится около 348 ккал и 86 гр. углеводов. В обычном же мёде – 328 ккал и 80 гр. углеводов. Поэтому польза продукта для фигуры под сомнением.

Научно доказанные полезные свойства

До середины ХХ века, когда врачи открыли антибиотики, мёд использовали в медицине для лечения инфекционных ран. Этот продукт содержит метилглиоксаль – вещество с антибактериальными свойствами.

И также в составе присутствует пчелиный фермент глюкозооксидаза. При попадании в организм человека он вступает в реакцию с молекулами кислорода и образует перекись водорода. Последняя, в свою очередь, вытягивает из повреждённых тканей жидкость. Болезнетворные бактерии погибают, так как не могут выжить без влажной среды. Клетки быстро обновляются, и рана заживает.

Важно! Новозеландский мёд манука имеет более высокую концентрацию метилглиоксаля и глюкозооксидазы. Тоже самое относится и к австралийскому сорту.

В 2000-х годах учёные проводили исследования целебных свойств разных видов мёда. И вот что они выяснили.

KPC Medical College and Hospital (Индия, 2019 год)

Индийские учёные определили, что манука обладает большей антибактериальной активностью, чем другие виды мёда. Он хорошо проявляет себя даже в тех ситуациях, когда блокируется действие перекиси водорода. Оказывает губительное воздействие на 60 видов бактерий, в том числе устойчивых к антибиотикам.

  • Staphylococcus aureus;
  • Helicobacter pylori (фактор риска гастрита и язвы);
  • Escherichia coli;
  • Enterobacter aerogenes.

Кроме того, в работе сообщается, что мёд манука обладает противовоспалительными свойствами и восстанавливает повреждённую слизистую оболочку. Таким образом, продукт можно употреблять для профилактики и лечения болезней органов ЖКТ.

School of Biomedical Sciences, Charles Sturt University (Австралия, 2019 год)

В этом исследовании также говорится о том, что новозеландский и австралийский мёд манука обладает повышенной антибактериальной активностью по сравнению с другими сортами. Он хорошо очищает раны и улучшает заживление.

Эрик Н. Хаммонд, Эрик С. Донкор (учёные Медицинской школы Университета Ганы, 2019 год)

Учёные доказали эффективность продукта для лечения инфекций, вызванных бактерией Clostridium difficile. Этот микроб вызывает, в частности, тяжёлое заболевание прямой кишки – псевдомембранозный колит.

Кроме того, мёд манука содержит витамины группы В, что делает его полезным продуктом для работы нервной, мышечной и иммунной систем, головного мозга. Присутствуют в составе калий и магний – помощники сердца и сосудов. Кальций, фосфор участвуют в формировании крепкой костной ткани и здоровых зубов.

Важно! Однако, судя по результатам исследований, манука будет особенно полезен для профилактики и лечения острых инфекций, воспалительных заболеваний (язвы, гастрита, пиелонефрита), метеоризма.

Как правильно принимать мёд манука

Перед употреблением нужно быть уверенным, что у вас нет противопоказаний к употреблению этого продукта.

Вам нельзя его кушать, если у вас есть:

  • сахарный диабет;
  • камни в почках и желчном пузыре;
  • астма;
  • панкреатит в стадии обострения;
  • болезни поджелудочной железы;
  • гипервитаминоз;
  • аллергия;
  • пищевая непереносимость.

Допустим, вы уже купили мёд манука, но не знаете, как его правильно принимать. Если целью является профилактика, то 1 чайной ложечки в день будет достаточно. Желательно с утра во время завтрака. Натощак лучше не принимать.

Если вы собираетесь лечить болезнь, точное количество продукта подскажет врач. Но, как правило, это 1 чайная ложка 3 раза в день.

Важно! Не растворяйте мёд в горячих напитках, иначе он потеряет ценные свойства.

Мнение эксперта

Надежда Колтырина @dietolog_nadezhda

Эксперт, диетолог-нутрициолог. г. Псков

«Польза меда всегда обсуждалась и обсуждается. Бесспорно, этот продукт славится своими положительными свойствами воздействия на наш организм.
Мед Манука — яркий представитель «медовой семьи»
. Он является прекрасным антибактериальным, антисептическим, иммуномодулирующим продуктом. Благодаря высокой концентрации биологически активных веществ данный мед хорошо воздействует на вирусы, инфекции, бактерии, поражения на коже и т. п. Входящий в состав этого меда, так называемый, метилглиоксаль, как раз и определяет наибольшую пользу для нашего здоровья. Количество этого компонента и, соответственно, полезную активность меда манука определяют с помощью специальных показателей. Их важно учитывать, так как далеко не весь мед манука обладает перечисленными выше антибактериальными свойствами. Чем выше уровень специального показателя (лучше от 20), тем больше пользы принесет Вам этот мед.
Но не стоит забывать о том, что это все-таки очень сладкий продукт и его не следует употреблять при индивидуальной непереносимости, наличии сахарного диабета и маленьким деткам».

Использование в косметологии

Манукой заинтересовались не только поклонники здорового образа жизни, но и косметические фирмы. Ценный компонент добавляют в кремы, тоники, шампуни, бальзамы. Например, американский производитель органической косметики Andalou Naturals выпускает гликолевую маску «Тыква и Манука мёд». Это средство глубоко очищает кожу, ускоряет регенерацию клеток, увлажняет.

Важно! Манука хорошо обеззараживает поверхность, поэтому подходит для проблемной кожи, склонной к воспалениям.

Вы можете приготовить маску с мёдом манукой самостоятельно и сэкономить деньги. Самый традиционный рецепт: смешать 25 грамм продукта с одним куриный желтком. Последний содержит много витамина А, поэтому эффективен для профилактики морщин. Вы можете добавлять в маску и такие компоненты: оливковое масло, сметану, тёртые яблоки, лимонный сок, крепкую чайную заварку. Нанести на лицо и выдержать 15–20 минут, затем смыть теплой водой. Косметологи рекомендуют проделывать данную процедуру пару раз в неделю. Результат вас удивит.

Как выбрать продукт высокого качества

Иногда о мёде манука оставляют нейтральные и даже отрицательные отзывы. Мол, не помог вылечить простуду. Или вызвал боли в животе. Однако виноват скорее не сам продукт, а конкретный производитель.

К сожалению, на рынке много подделок. Вместо мёда манука вы можете купить другой сорт, термически обработанный продукт или даже жжёный сахар с ароматизаторами. Поэтому предлагаем ознакомиться с полезными рекомендациями, которые помогут выбрать качественный мёд.

Убедитесь в наличии сертификата и лицензии у производителя

Разрешение на производство сырья для мануки пасечникам выдают только при соблюдении следующих условий:

  • содержат здоровых пчёлок и не используют прикорм;
  • сбор происходит в местах преимущественного произрастания кустарников мануки (чтобы в готовый продукт не попали примеси других растений).

Страны-производители – Австралия и Новая Зеландия. А не Россия и КНР. Как вы понимаете, сертифицированная продукция не может стоить дёшево. Минимальная цена – 10$ за маленькую баночку.