Полезные свойства и противопоказания лаврового листа

Лавр является вечнозеленым деревом, листья которого широко применяются в качестве приправы. Но не всем известно, что растение обладает уникальными лечебными свойствами, которые помогают избавиться от многих заболеваний. В традиционной медицине применяют эфирное лавровое масло для приготовления лечебных мазей, так как растение имеет сильно выраженное антибактериальное свойство. Но в народной медицине на основе этого растения готовят отвары, настойки, настои и масло, которые помогают справиться с нарушениями пищеварения, подагрой, сахарным диабетом 2-го типа, задержками менструаций, артритом, простудными заболеваниями.

Издавна лавровый лист применяли для мытья рук перед едой, так как это растение является природным антисептиком. Эти качества используются для лечения стоматитов, грибковых кожных заболеваний, воспалений глаз и профилактики туберкулеза.

1

Полезные свойства

Химический состав лавра весьма разнообразен, что дает возможность его использовать в различных сферах. Применение его в кулинарии помогает улучшить аппетит и нормализовать работу органов пищеварения. Несмотря на это, лавр приносит пользу при похудении и используется в различных диетах.
Химический состав лавра отличается содержанием:

  • полезных микроэлементов (цинк, селен, железо, калий);
  • витаминов (А, В, РР);
  • ароматических веществ (цинеол, лимонен);
  • дубильных веществ;
  • фитонцидов;
  • насыщенных жирных кислот;
  • эфирного масла;
  • органических кислот.

Фитонциды растения считаются губительными для туберкулезной палочки, регулярное жевание листьев растения помогает устранить воспаления ротовой полости, улучшить состояние больного при ангине, предотвратить дальнейшее развитие простудных заболеваний.

В холодный период года рекомендуется носить аромамедальйон с 1-2 каплями эфирного масла растения, что помогает избежать различных инфекций и вирусов.

Эффективно применение народных средств для лечения различных заболеваний суставов, что помогает снять воспаление, улучшить кровоток и устранить отечность при ушибах и растяжениях. Лавровый лист обладает следующими качествами:

  • повышает иммунитет;
  • понижает содержание сахара в крови;
  • улучшает структуру волос и кожных покровов;
  • предотвращает развитие раковых опухолей и туберкулеза;
  • защищает от воздействия вирусов и инфекций;
  • выводит шлаки и соли из организма человека.

Устранить во рту неприятный запах поможет очень простой способ, для этого достаточно съесть 1 лист лавра в день, при этом тщательно его пережевывая.

Чем полезен базилик: описание, лечебные свойства и противопоказания

2

Выбор сырья и дальнейшее хранение

Купить сушеные листья лавра можно в любом отделе приправ или вырастить в домашних условиях. Собирать сырье для дальнейшего лечения рекомендуется в период с конца ноября до начала марта, когда в них находится наибольшее количество полезных веществ. Сырье должно отличаться сильным ароматом, иметь насыщенно-зеленый оттенок и не иметь никаких пятен, повреждений на листовой пластине.
Сушить сырье необходимо при температуре не выше 40 градусов в течение 10 дней
. Для дальнейшего хранения необходимо подобрать стеклянную или керамическую емкость с крышкой, которая должна стоять в темном прохладном месте. Длительность хранения лечебного сырья составляет не более 1 года.

Лечебные свойства розмарина, его применение в качестве лекарственного растения

3

Средства народной медицины

Для лечения заболеваний необходимо приготовить целебные препараты на основе лавра, но при этом четко придерживаться дозировки сырья, чтобы не навредить организму.

Перед проведением терапии рекомендуется сходить на консультацию к врачу, который определит необходимость проведения лечения и продолжительность его проведения.

Заболевания и способ применения:

  • Для снятия воспаления мышц и суставов. Чтобы снять острую боль суставов, необходимо использовать лечебный компресс из лаврового листа. Для этого следует 5 листков растения запарить в 100 мл кипятка в течение 1 часа. Добавить в полученный настой 20 капель касторового масла и размешать до однородной консистенции. Накладывать компресс на проблемные участки, сверху накрывая пленкой и фиксируя марлевой повязкой. При ревматизме и растяжениях лучше применять готовое эфирное лавровое масло, которое продается в аптеках, втирая его непосредственно в кожу.
  • Для лечения суставов. Необходимо 20 шт. лаврового листа прокипятить в 1,5 стакане воды не более 5 минут, но не накрывать емкость крышкой. Затем снять и настоять в термосе 4 часа. Очистить и выпить все количество в течение дня небольшими порциями. Терапию проводить в течение 3 дней, при необходимости через неделю следует повторить.
  • При сахарном диабете. Чтобы приготовить лечебное средство, следует придерживаться всех этапов приготовления. 10 листьев растения залить кипятком 700-750 мл, настоять в течение 3 часов, укутав теплым полотенцем. Очистить и принимать за полчаса до основного приема пищи, выпивая за один раз полстакана настоя. При лечении необходимо постоянно держать под контролем сахар в крови, так как может потребоваться снижение дозы инсулина.
  • При онкологии. Свойства лавра позволяют облегчить состояние больного при раке горла. Для этого необходимо приготовить настойку по следующему рецепту: 200 г измельченных листьев растения залить водкой 500 мл. Смесь должна настояться в закрытой емкости 15 дней. Прием проводить до еды, выпивая по 1 столовой ложке.
  • От аллергии и диатеза. Избавиться от аллергии и диатеза можно, используя специальное лавровое масло, которое можно сделать самостоятельно. Для этого необходимо измельченные листья растения (35 г) высыпать в 1 стакан льняного масла. Настаивать в темной стеклянной посуде в течение 8 дней. Использовать средство в качестве протираний при сыпи на коже, а также при аллергических ринитах рекомендуется закапывать в нос три раза в день по 1 капле.
  • Для лечения потницы. Эффективно использовать лечебные ванны при потнице у ребенка. Для этого необходимо заранее подготовить лечебный отвар из лаврового листа: листья растения (15 штук) залить кипятком (1000 мл) и томить на медленном огне 15 минут. Отвар рекомендуется добавлять охлажденным в подготовленную ванну для ребенка. Весь курс терапии необходимо продолжать 10 дней подряд, но улучшения будут заметны на 2-3-й день проведения процедуры.
  • Для устранения проблем с волосами. Чтобы избавиться от перхоти, рекомендуется применять ополаскивания отваром из лавровых листьев. Для этого необходимо 30 листьев растения залить кипятком (1 л) и настоять 3 часа. Перед применением отвар необходимо процедить. Для ускорения роста волос следует использовать масло из растения. Для его приготовления рекомендуется измельчить 20 листьев лавра и добавить 250 мл оливкового масла, выдержать в закрытой емкости 8 дней. Наносить на корни волос, но распределять на всю длину можно только обладательницам сухих и ломких волос. Терапию проводить 1 раз в неделю на протяжении 2 месяцев.
  • Для нормализации месячного цикла. Нормализовать месячный курс и для прерывания беременности помогут средства из этого растения. Принимать народные средства из лавра необходимо только в случае задержки месячных не более 10 дней. Сушеные листья растения (10 г) залить водой (500 мл), кипятить не менее 1 часа, не накрывая при этом отвар крышкой. Остудить до комнатной температуры и выпить 1 стакан отвара за один раз. Месячные должны начаться уже на следующий день. При их отсутствии повторять процедуру нельзя, так как такая концентрация является ядовитой в случае применения ее больше 1 раза. Залить кипятком (250 мл) измельченные листья лавра (35 г), настоять 1 час. Выпить средство теплым за один прием. В течение дня повторить прием еще дважды. Месячные уже начнутся на следующий день.

Для женщин, страдающих от лишнего веса, необходимо приготовить средства по следующим рецептам:

  • Положить в кастрюлю 5 листьев лаврового листа и 1 палочку корицы, залить 1 литром кипятка и проварить 15 минут, настоять и выпивать по 5 столовых ложек утром до еды, продолжительность терапии составляет не более 3 дней.
  • Залить 30 листьев лаврового листа 1 литром кипятка и выдержать в закрытой емкости 12 часов, пить отвар трижды в день перед едой по 100 мл не больше трех дней.

Чабрец — лечебные свойства и противопоказания

4

Существующие противопоказания

Как и любое другое средство, лавр имеет свои противопоказания к применению, поэтому перед тем как начать терапию, необходимо с ними ознакомиться и учесть в дальнейшем:

  1. 1. Высокое содержание дубильных веществ в составе растения исключает его применение людям, страдающим регулярными запорами, так как это приведет к серьезным осложнениям.
  2. 2. Нежелательно использование средств на основе этого растения женщинам во время беременности, так как это может влиять на сокращения матки и стать причиной выкидыша.
  3. 3. Запрещено использовать средства при ГВ (грудном вскармливании).
  4. 4. Нельзя использовать при язве желудка, воспалениях желчного пузыря, хронической форме панкреатита.
  5. 5. Запрещено применять лавровый лист при заболеваниях почек.

Использование средств лаврового листа высокой концентрации можно нанести серьезный вред здоровью, что приведет к интоксикации организма

Лавр является уникальным растением, которое помогает не только придать пище особенный аромат и вкус, но и справляется с различными болезнями человека. Однако при лечении нельзя игнорировать дозировку и сроки проведения терапии, поэтому необходимо заранее проконсультироваться с врачом.

Лавровый лист был известен еще в Древней Греции, его считали панацеей от всех болезней. А венками из лавра награждали олимпийских чемпионов. Сегодня приправа не сдает позиции. Ее можно встретить на кухне у каждой хозяйки. Пряность добавляют во многие блюда, придавая им изысканный вкус. Из нее готовят настойки и отвары, которые используются в народной медицине. Приправа заняла свое место в косметологии, диетологии.

В статье вы узнаете о том, каковы польза, вред и противопоказания лаврушки, какими лекарственными и лечебными свойствами обладает это растение, чем полезен отвар из лавровых листьев, от каких болезней может вылечить.

к оглавлению ↑

Как выбрать лаврушку

Листья лавра не теряют полезные свойства при сушке, поэтому их можно использовать свежими или в сушеном виде. При покупке обратите внимание на следующие показатели:

  • цвет — выбирайте продукт, у которого темно-зеленые листья. Если на пряности есть пятна или ржавый оттенок, то растение болело. Цвет хаки говорит о том, что срок годности уже прошел;
  • аромат — запах должен быть насыщенным и пряным. Если аромат неярко выражен, то продукт хранится уже давно.

Высушенная пряность хранится один год. Сухую и свежую приправу стоит хранить в стеклянных банках.

к оглавлению ↑

Химический состав и калорийность

Лавровый лист обладает уникальным химическим составом. В него входит большое число витаминов и полезных микроэлементов:

  • дубильные вещества — элементы, которые обладают вяжущим, кровоостанавливающим эффектом, снимают воспаление;
  • витамины группы В — улучшают метаболизм, регулируют энергетический обмен;
  • витамин С — укрепляет весь организм, необходим для функционирования всех жизненно важных органов и систем;
  • витамин РР — участвует в окислительно-восстановительных процессах;
  • провитамин А — нужен для хорошего развития костей, волос, улучшает зрение и кожные покровы.
  • микроэлементы — медь, калий, кальций, фосфор, цинк, железо и другие;
  • масляная кислота — благотворно влияет на толстую кишку, препятствует патологиям;
  • капроновая кислота — останавливает кровотечения, снимает воспаление;
  • фитостерин — вещество, которое понижает вредный холестерин;
  • муравьиная и уксусная кислоты — природные антибиотики. Нейтрализуют процессы гниения.

100 граммов продукта содержит 313 килокалорий. Обычно в блюда добавляют пару листиков пряности, это не влияет на общую калорийность еды.

к оглавлению ↑

Полезные качества для организма в виде настоя, отвара и настойки

  • Благотворно влияет на состояние желудочно-кишечного тракта. В приправе содержатся особые ферменты, которые помогают расщеплять сложные белковые соединения. Отвар поможет при изжоге. Его полезно употреблять при расстройстве желудка. Он эффективен при повышенном газообразовании. Усиливает аппетит.
  • Борется с простудными заболеваниями. Листья можно прикладывать к груди и оставлять на всю ночь (предварительно их размочить). Пары пряности содержат природный антибиотик, он выводит мокроту, улучшает состояние больного.
  • Обладает противовоспалительным действием — фитонутриенты, содержащиеся в лавре, снимают раздражения. Аппликации из пряностей снимут артритные боли, успокоят растянутые сухожилия, эффективно действуют при ревматизме.
  • Снимает чувство тревожности и страха. В продукт входит линалоол, который успешно подавляет гормоны стресса.
  • Является профилактической мерой против онкологических заболеваний. Фитонутриенты, катехины и прочие соединения справляются со свободными радикалами.
  • Останавливает кровотечения из носа. Для этого 2-3 листика отваривают в 150 миллилитрах воды, выпить смесь в течение одного часа.
  • Помогает при потливости ног — пряность обладает бактерицидным действием, избавляет ступни от неприятного запаха достаточно добавить в ванночку несколько листиков лавра.
  • Улучшает состояние кожи, справляются с веснушками и пигментными пятнами.
  • Лавровый лист понижает уровень сахара в крови, полезен диабетикам (кроме тяжелой формой).
  • Содействует в лечении стоматита и других заболеваний полости рта.
  • Подавляет развитие туберкулеза.
  • Полезен при болях в суставах.

Пряное растение принимают в качестве отвара, настойки или настоя.

Каждое средство можно приготовить:

  1. Отвар — залейте пять листиков пряности стаканом воды, доведите до кипения и томите двадцать минут на маленьком огне. Потом добавьте кипящую воду, чтобы получилось 250 миллилитров. Отвар подходит для лечения дерматитов, аллергических высыпаний. Используют, как примочки, добавляют в ванны.
  2. Настойка — возьмите три столовые ложки измельченного продукта. Залейте их 400 миллилитрами водки. Настаивайте смесь две недели в темном месте. Не забывайте периодически встряхивать банку. Средство подойдет для обработки пораженных участков кожи.
  3. Настой — залейте три лавровых листа стаканом кипятка. Накройте крышкой, оставьте до остывания. Он помогает понизить сахар в крови.

Пропорции между лавром, водой или водкой зависят от заболевания.

к оглавлению ↑

Как использовать

к оглавлению ↑

Для здоровья взрослых женщин и мужчин

Пряность востребована женщинами при задержке месячных. Она помогает вызвать менструацию. Удаляет пигментные пятна и веснушки, женщины могут использовать ее в качестве основы для тоника.

Взрослым лавр полезен тем, что справляется с тревожностью и борется со стрессами. Это актуально в ритме современной жизни, постоянной спешке и изматывающей работе.

к оглавлению ↑

Полезен ли в детском возрасте

Перед употреблением средств из лавра стоит проконсультироваться с педиатром. В больших количествах это яд, может негативно сказаться на здоровье ребенка.

Обычно продукт используют для лечения аллергии, которыми страдают многие дети. Отвар можно применять внутрь или протирать им высыпания на коже.

к оглавлению ↑

При беременности и лактации

Нельзя применять настои и отвары из лавра, так как он стимулирует стенки матки. Но его можно добавлять в блюда в качестве приправы (один листик лавра в кастрюле с супом не окажет вредного воздействия). Отвары можно применять наружно, протирать дерматиты или ранки на коже, использовать при потливости ног.

При кормлении пряный продукт не рекомендуют, он влияет на качество молока, делая его горьким на вкус. Малыши будут отказываться от груди.

к оглавлению ↑

Для пожилых

Людям этой возрастной группы лавр поможет при борьбе с суставными болями. Средство можно использовать, если нет никаких противопоказаний.

Эфирные масла растения обладают успокаивающими свойствами. Можно развести пару капель лаврового масла в воде и выпить перед сном. Средство вызовет здоровый, крепкий сон. Пожилые люди, страдающие от бессонницы, забудут про нее.

О чудесных свойствах лаврового листа расскажет Елена Малышева:

к оглавлению ↑

Чем вреден

Кроме полезных свойств лаврового листа, у пряности есть противопоказания к применению. К ним относятся следующие:

  • беременность и период лактации — приправа провоцирует сокращение матки, может привести к выкидышу, аномалиям плода;
  • язва желудка или двенадцатиперстной кишки;
  • тяжелая форма диабета (хотя приправа помогает снизить сахар в крови, но не в трудных случаях);
  • индивидуальная непереносимость;
  • болезни почек и печени;
  • запоры, непроходимость кишечника, колиты — продукт только усугубит самочувствие, поскольку обладает крепящим действием;
  • панкреатит и холецистит.

к оглавлению ↑

Применение целебного растения

Приправу добавляют в блюда для улучшения вкуса и аромата. Продукт не употребляют в чистом виде. В малых количествах он придает еде приятный вкус, в больших делает ее горькой. Если нет противопоказаний, то можно добавлять лавровый лист в еду ежедневно.

При использовании в качестве лекарственного средства, нужно строго соблюдать дозировку. Обычно курс лечения составляет от трех до пяти дней.

к оглавлению ↑

В кулинарии

Лавровый лист — одна из самых распространенных приправ. Приятный запах придает любому блюду специфический вкус и аромат. Он встречается в виде спрессованного порошка, чаще его используют в форме сушеных или свежих листьев.

Приправу кладут в первые и вторые блюда. Она сочетается с мясом, рыбой, морепродуктами, овощами и даже бобовыми. Ее используют при консервации продуктов, иногда добавляют в варенья, напитки, десерты. В промышленных целях лавровый лист применяют при приготовлении колбас, сыров, майонезов, соусов.

к оглавлению ↑

Для похудения

В состав лаврового листа входят дубильные вещества, фитонциды и прочие полезные микроэлементы.

Специя обладает мочегонным эффектом, выводит лишнюю жидкость и освобождает от ненужных килограммов.

Для приготовления настоя возьмите пять листочков, залейте полулитром воды, варите пять минут на медленном огне (после закипания).

Затем вылейте раствор в термос на четыре часа. Принимайте настой перед едой по столовой ложке.

Внимание! Похудение даст временный эффект. Поскольку вместо одной жидкости придет другая. Чтобы долго держать вес в норме, нужно изменить питание, заниматься спортом. Тогда лавровый лист просто выведет ненужную воду.

к оглавлению ↑

В косметологии

Растение используют в качестве очищающего и тонизирующего средства. Оно восстанавливает и омолаживает кожу за счет высокого количества антиоксидантов. Пряность сужает поры, сокращает сальность кожных покровов, осветляет лицо (это помогает при веснушках и пигментных пятнах).

В качестве тоника используют классический отвар лаврового листа. Если кожа жирная, то добавьте в него половину столовой ложки спирта. Протирайте тоником проблемные места по несколько раз в день. Его можно заморозить, разлив по формочкам для льда. Тоник будет осветлять и освежать уставшую кожу.

Смотрите видео о пользе замечательного растения, чем полезен лавровый лист для укрепления и быстрого роста волос:

к оглавлению ↑

Как принимать для лечения в народной медицине

Лечебные свойства лаврового листа используются в нетрадиционной медицине. Настойки и отвары помогают при ряде заболеваний. Их преимущество в том, что в отличие от классических лекарств они не содержат химическую составляющую, имеют минимум побочных эффектов.

Принимают лекарства из пряного растения после консультации с врачом, если болезнь не носит острый или тяжелый характер.

к оглавлению ↑

При задержке месячных

В состав лавра входят компоненты, которые сокращают матку, провоцируя отслоение эндометрия. Применять отвар стоит в разумных пределах. Для его приготовления возьмите 10 граммов лаврового листа.

Залейте его 400 миллилитрами воды, кипятите отвар в течение одного часа на слабом огне. Дозировка — один стакан не чаще раза в день.

Употреблять отвар не стоит дольше трех суток.

За это время он должен подействовать. Перед приемом стоит проконсультироваться с врачом, так как отвар негативно действует на гормональную систему женщины.

Нельзя употреблять средство каждый месяц, это негативно скажется на репродуктивной функции. Перед приемом нужно сделать тест или сдать кровь на ХГЧ, чтобы исключить беременность. Запрещается употреблять его и при воспалениях органов малого таза.

к оглавлению ↑

При сахарном диабете

Пряность помогает нормализовать уровень сахара в крови, поэтому ее используют при эндокринном заболевании. Лекарственный отвар готовится так:

  1. Возьмите 15-20 штук лавра, предпочтение отдавайте качественным, большим листьям. Можно использовать свежие или сухие листья, без повреждений и темных пятен. Залейте их одним литром холодной воды.
  2. Прокипятите его в течение двадцати минут на маленьком огне.
  3. Дозировка — по сто пятьдесят миллилитров за тридцать минут до еды. Курс лечения — пять дней.

При приеме препаратов из лавра регулярно контролируйте уровень глюкозы в крови.

к оглавлению ↑

Для суставов

Продукт можно использовать для лечения суставов. Но помогает он, когда боли носят нерегулярный и неинтенсивный характер. Для приготовления настоя понадобится десять лавровых листьев. Залейте их тремя стаканами кипятка. Средство настаивается 3 часа.

Раствор процедите и добавьте две чайные ложки меда. Дозировка — по 125 миллилитров трижды в день перед едой. Курс лечения — 3 дня, повторить через две недели.

Видеорецепт лечебного отвара из этого растения:

к оглавлению ↑

При аллергии

С аллергическими реакциями поможет справиться обычная настойка. Для приготовления берется 50 граммов измельченной лаврушки, заливается 250 миллилитрами водки. Настаивается две недели в темном месте. Дозировка — по пятнадцать капель трижды в день.

При экземах, дерматитах, высыпаниях на теле эффективно помогут ванны с добавлением лаврушки.

Для отвара понадобится проварить 10 граммов продукта в литре воды. Кипятите отвар, пока отвара не останется вдвое меньше. Добавьте это средство в ванну и принимайте не меньше 20 минут.

к оглавлению ↑

При гайморите

Ингаляции из отвара лаврового листа борются с гнойными отложениями, оказывают противомикробное действие. Для приготовления прокипятите 10 листочков в 1 литре воды. Варите 10 минут. Вылейте отвар в тазик, накройте голову полотенцем. Ингаляцию проводят в течение пяти минут.

Лавровый лист — уникальное растительное средство, которое помогает при многих заболеваниях. Полезно при сахарном диабете, справляется с болью в суставах. Растение помогает при простуде, гайморите, грибковых заболеваниях ног и стоп.

Лавровый лист успешно применяют в кулинарии. Он придает блюдам пряный вкус. Перед применением в качестве лекарства изучите все противопоказания.

В завершение смотрите видео о применении лаврового листа в лечебных целях: