Особенности жесткой питьевой диеты на 7 дней

Разновидности питьевой диеты считаются одними из самых эффективных методик для похудения. Из-за отсутствия физических нагрузок диета носит ещё и другое название – для ленивых.

Основное назначение такого питания – это не только снижение веса, но и наладка работы всех внутренних систем и органов, а также снижение нагрузки на пищеварительный тракт.    

По каким принципам организовывается питьевая диета на 7 дней: запретные и разрешенные блюда

Суть диеты заключается в отказе на определённое время от твёрдой пищи. Из-за этой особенности многие специалисты приписывают питьевую диету к эффективным, но довольно жестким методикам похудения. Питание строится на употреблении всех продуктов исключительно в жидком виде. Рацион, состоящий из натуральных продуктов, позволяет очистить организм, вывести из него вредные вещества, токсины, избавить его от зашлакованности, в результате этого и кожа становится чище и цвет лица здоровее.  

Разрешённые продукты при питьевой диете на 7 дней:

•    свежедобытые соки;

•    молочные коктейли с низким процентом жирности;

•    очищенная и фильтрованная вода;

•    все разновидности чаёв, но без сахара;

•    мясные бульоны;

•    коктейли с ягодами и фруктами;

•    кисель на овсяной основе без сахара.

Не любая жидкость без сахара является единственным табу в питьевой диете на 7 дней.

Список запрещённых продуктов:

1.    Отказаться также нужно от любой газированной жидкости и сладких заводских напитков.

2.    Исключить из рациона следует кофе, а также какао, но только если это не шоко-диета.

3.    Запрещено добавлять в готовые блюда соль и другие приправы и специи. Из-за их присутствия в организме лишняя жидкость плохо выводится, начинает скапливаться, образуя отёки на ногах и руках. Немного соли, например, при приготовлении бульона можно использовать, но это должно быть не более 3 грамм и 1 раза в день.

4.    Сахар – ещё один запрещённый продукт, который и заменить нельзя. Вместе с ним табу распространяется на сахарозаменители и даже на натуральный продукт для замены – мёд.

5.    Кисель можно употреблять на подобной диете лишь в том случае, если он был приготовлен без добавления крахмала.

6.    В приготовленных на овощах, рыбе или мясе бульонах можно употреблять только жидкую часть.

7.    Пакетированные соки, алкогольные напитки тоже попадают под запрет.

8.    Нельзя добавлять в блюда любые разновидности масел (сливочное, растительное).

Иногда в некоторых видоизменённых меню питьевой диеты можно встретить такие блюда, как жидкие каши, натёртые яблоки или морковь. Первоначальный и оригинальный вариант не предусматривает таких вольностей. Однако для тех, кому очень сложно питаться только жидкой пищей, тарелка натёртого яблока веса не прибавит, зато пользы организму принесёт достаточно много, в том числе активный вывод жидкости.

Кому подходит питьевая диета

Питьевая методика похудения разработана для тех людей, которые хотят быстро и эффективно сбросить лишний вес. Особенности питания делают методику лучшим вариантом для тех людей, которые привыкли питаться на бегу. Но при этом диета требует чёткого следования указанному графику. Зато не понадобится тратить много времени на готовку блюд и продумывание меню. С режимом будет проще справиться и тем людям, которые не просто хорошо относятся к сокам и кисломолочной продукции, а с удовольствием их регулярно употребляли и до начала диеты. Им перестроиться на новый режим будет не так сложно, как остальным людям.

Самым сложным из 7 дней диеты является первый. Сложен он тем, что в этот день человека будет постоянно преследовать чувство голода, может наблюдаться поникшее настроение и образоваться упадок сил. В первый же день начинает происходить очищение организма. Могут проявляться такие симптомы, как налёт на языке, ощущения внутреннего дискомфорта, неприятные запах из ротовой полости. Поэтому желательно начинать диету не резко, а постепенно изменяя рацион и уменьшая размеры порций.

На второй день диеты симптоматика первого дня должна практически исчезнуть, чувство голода будет всё ещё присутствовать, но оно будет не столь ярко выраженным как перед этим. Должно появиться хорошее настроение и самочувствие.             

Составление меню для питьевой диеты на 7 дней

Несложно, зная список дозволенных продуктов, самостоятельно для себя сформировать подробное меню на неделю.

Для самостоятельного составления обязательно пригодятся такие продукты:

1.    Бульоны, приготовленные из нежирных мясных кусков, курицы или рыбы. Приветствуются овощные отвары, в них разрешается класть немного соли, но запрещено добавлять пряности и специи.

2.    Натуральные соки – такие напитки станут природным источником сахара и полезных для организма веществ, витаминов. Для создания сока следует выбирать несладкие фрукты, ограничить следует потребление винограда, так как он обладает повышенной калорийностью. При отсутствии аллергии на цитрусовые плоды, лучше всё же отдать им предпочтение.

3.    Кисломолочная продукция с максимально допустимым процентом жирности 2. Разрешается пить йогурты, кефир, ряженку. Вот молоко организму будет сложнее усваивать, поэтому от него следует по возможности отказаться на неделю диеты.

4.    Можно варить компоты и кисели без различных добавок и пить в неограниченных количествах. Чай без добавления сахара тоже приветствуется. Разрешается разбавлять горячие напитки молоком или бросать дольки лимона в чай для аромата.

5.    Обязательно включить следует в ежедневный рацион очищенную воду. По возможности любое другое питьё можно вообще исключить, а суточная норма воды для взрослого организма составляет 1,5-2 л.

6.    Полезно будет раз в день включать в меню овощной суп-пюре. По консистенции блюдо должно напоминать грудное молоко. В состав супа входят морковь, картофель, цветная капуста, репа, кабачок.

В помощь составлен пример готового питьевого меню на 7 дней:

•    понедельник – в первый день питаться нужно исключительно молочными продуктами с низким процентом жирности: молоком, кефиром, ряженкой, йогуртом;

•    вторник – бульонный день, можно питаться мясными, овощными и рыбными отварами;

•    среда – день соков и смузи, можно готовить фруктовые, овощные,  а также комбинированные, при необходимости разбавляя их водой;

•    четверг – в течение четвёртого дня употреблять в пищу можно лишь исключительно чаи, любые их виды;

•    пятница – на протяжении дня пить нужно несладкие фруктовые кисели или другие отвары из фруктов;

•    суббота – пить нужно компоты без добавления сахара;

•    воскресенье – желательно сделать день на воде, но можно при необходимости пить и соки.     

На что следует обратить внимание при выборе питьевой диеты на 7 дней

Основное отличие питьевой диеты от обычной – это полное исключение твёрдой пищи из рациона. Такое питание довольно жёсткое, выстраивать его нужно по таким правилам:

1.    Перед началом методики за 2-3 дня следует употреблять как можно больше фруктов и овощей. Таким способом организм сможет подготовиться к диете и немного очиститься.

2.    Любая жирная, сладкая пища не должна присутствовать при трапезах. Табу распространяется на алкоголь и газировку.

3.    Если за день не получается выпить предписанную норму обычной воды, то не следует добивать этот показатель вечером, иначе это чревато образованием отёчности.

4.    Во время диеты желательно употреблять поливитаминные комплексы, чтобы в полной мере насыщать организм недостающими веществами для нормальной жизнедеятельности.

5.    При желании питьевую диету можно продлить после истечения 7 дней, другие разновидности её могут длиться три недели, один месяц. Но главным движущим фактором должен стать ориентир на состояние здоровья и возможности организма.

6.    Разгрузочный или водный день можно сделать не последним днём диеты, а разместить где-то в середине недели.

7.    Проводить повторный курс можно не ранее, чем через полгода.        

8.    На протяжении всей недели необходимо питаться порциями, объём которых составляет 200 мл.      

9.    Если питание на питьевой диете строится не по принципу монодней, то лучше в утреннее время отдавать предпочтение сокам, днём – супам и бульонам, а вечернюю трапезу делать самой лёгкой – выпивать стакан кефира или другого кисломолочного напитка, компота.

Эффективность диеты, если она проводилась в соответствии со всеми правилами, необходимо закрепить правильным выходом из неё.

Длительность выхода превышает продолжительность самой диеты и составляет 2 недели. Именно за такой период желудок постепенно научится заново нормально воспринимать и перерабатывать твёрдую пищу, а также её выводить.

Начинать выход лучше всего с мягких фруктов или ягод, например, клубники, можно натереть на мелкой тёрке яблоко. Вслед за фруктами через пару-тройку дней можно вводить овощи, жидкие каши. Одной из последних включаться в рацион должна белковая пища. Из всего многообразия первыми должны стать яйца, творог, в последнюю очередь разрешается употреблять мясо. Самыми последними появляться в рационе должны сахар, сладости, мёд в умеренных количествах. Вводить эти продукты можно спустя 2 недели после диеты в случае очень острой необходимости. По возможности нужно стараться и дальше обходиться без них.    

За неделю диеты желудок успевает уменьшиться в размерах, поэтому сразу перегружать его большими и тяжёлыми порциями твёрдой пищи не следует. Как и во время диеты, так и в процессе выхода из неё объём порций не должен превышать 150-200 г. Голодать во время диеты ни в коем случае не следует. Чувство насыщения всегда должно давать полезное питьё.     

При сильном желании (а иногда и необходимости) похудеть, многие, отойдя от спортивных снарядов, переходят к более радикальным мерам – диетам.

При этом каждый выбирает себе диету, исходя из вкусовых предпочтений: если по душе кисло-молочные продукты – стоит остановиться на кефирной диете, если не мыслите себя без мяса – подойдёт палеодиета.

Для любителей воды самой оптимальной станет питьевая диета – бесхитростная в исполнении, но эффективная и действенная по результату.

Питьевая диета и её особенности

И пусть вас не смущает название. Вода действительно станет основой вашего рациона. Но это не означает, что она заменит весь курс питания. В некотором роде, питьевая диета – это отказ от твёрдой пищи.

Соки, бульйоны, супы-пюре и кефир – вот с чем придётся столкнуться вашему организму в ближайшее время, если вы захотите похудеть максимально быстро и максимально эффективно.

Информация о том, сколько можно сбросить на питьевой диете, может быть различной. По некоторым данным, «сидя» на питьевой диете можно потерять до 15 кг. Разумеется, это не за один день.


Питьевая диета имеет свои особенности, из-за которых она категорически не подойдёт для беременных, кормящих матерей, детей до 16 лет и людям, страдающим хроническими заболеваниями почек, печени и желудочно-кишечного тракта.

Выход из диеты подразумевает употребление повышенного количества фруктов, которые, в сочетании с отсутствием твёрдой пищи, будут добавлять уровень кислотности в желудке.
Что можно на питьевой диете:

  • вода в неограниченном количестве (минимум 2 литра в день);
  • несладкие кисели и компоты;
  • только свежевыжатые соки;
  • бульоны (лучше вторичные);
  • жидкие кисломолочные продукты (нежирные домашние йогурты, молоко и кефир);
  • супы-пюре на основе овощей без предварительной обжарки.

Запрет распространяется на любые твёрдые продукты и блюда, а также сахар в любом виде.
Меню питьевой диеты будет отличаться в зависимости от продолжительности диеты.

Питьевая диета на 1 день

Что даст? Поможет максимально разгрузить организм без особых последствий для пищеварения. Кроме того, можно сразу скинуть пару лишних килограмм (но не больше 2). К тому же, при такой длительности вас не будет мучить вопрос, как продержаться на питьевой диете.

Разгрузочный день по типу питьевой диеты можно проводить один раз в неделю. Правда, к нему тоже нужно предварительно подготовиться. Так, уже за два дня до начала стоит перейти на каши, фрукты и овощи, полностью отказавшись от хлебобулочных изделий, который составляют основу многих перекусов.

В день X разрешается пить только воду. Исключение может составить свежевыжатый апельсиновый сок или зелёный чай без сахара.


И не увлекайтесь соками! Соки – это чистый источник углеводов. Если переусердствуете, рискуете не скинуть пару килограмм, а наоборот, набрать.

Выход даже из однодневной диеты тоже должен быть постепенным. На следующий день добавьте в рацион кашу. Ещё через день в меню можно вернуть фрукты, овощи и лёгкие салаты. Жареное, копчёное, сложное в приготовлении и по своему составу стоит перенести на следующую неделю после окончания диеты.

Большинство людей планирует разгрузочный день на воскресенье. Но находясь дома, в непосредственной близости от холодильника, очень трудно удержать себя в руках. Как не сорваться с питьевой диеты?

Попробуйте устроить разгрузочный день в четверг. Середина недели позади, важные вопросы зачастую уже решены. За рабочей суетой не так сложно поддерживать питьевой режим, к тому же, это позволяет отвлечься от мыслей о еде.

Шоко-питьевая диета

Отличная вариант для любителей вкусной и действенной диеты – шоко-питьевая диета продолжительностью в 3 дня.
«Шоко» – это не вариация слова «шок», а сокращение от «шоколадной». Да, вы не ошиблись. Основу такой диеты составляет какао. Поэтому в ближайшие три дня какао с молоком можно пить без ограничений.

Плохая новость: сахар по-прежнему под запретом. И, как и прежде, вода остаётся на первом плане – минимум 1,5 л в день.

Диетологи также не рекомендуют растягивать шоко-питьевую диету на 7 дней или даже больше. Какао в таком количестве может вызвать нежелательную аллергическую реакцию и расстройство желудочно-кишечного тракта.
Выход такой же, как и для однодневной питьевой диеты.

Питьевая диета на 7 дней

Стоит сразу оговориться, что выдержать неделю без твёрдой пищи – под силу далеко не каждому. Проверено многими исследованиями и тысячами желающих похудеть. Жесткая питьевая диета на 7 дней даёт потрясающие результаты, но требует основательной подготовки, особенно психологической.

Диетологи советуют разбивать меню по дням и не смешивать разные по природе жидкости. Например, если первый день диеты вы построите на нежирных кисломолочных продуктах, то не стоит их смешивать со свежевыжатыми соками.

В такой комбинации они будут вызывать «брожение» в желудке и, кроме ощущения дискомфорта и острого желания выйти из диеты, вы больше ничего не почувствуете. Если у вас получится продержаться, то на финишной прямой вас будет ожидать потеря веса от 4 до 7 кг.


Вода – основа питьевой диеты! Лучше лишний раз выпить воды, чем сок или компот. Не забывайте, что в день нужно выпивать минимум 2 литра!

Примерное меню питьевой диеты на 7 дней

Меню питьевой диеты может быть приблизительно следующим:

  • День первый: нежирные вторичные бульоны.
  • День второй: овощной суп-пюре и зелёный чай.
  • День третий: кефир и несладкий йогурт.
  • День четвёртый: овощной суп-пюре и несладкий компот.
  • День пятый: нежирные вторичные бульоны.
  • День шестой: кефир или несладкий йогурт.
  • День седьмой: какао с молоком и суп-пюре.

Без необходимых аминокислот, витаминов и минералов значительно падает уровень сахара, что неизменно приводит к ухудшению самочувствия, появляется чувство усталости, рассеянности, повышенная раздражительность и сильнейшие головные боли.

Нередки случаи головокружений и даже галлюцинаций. Чтобы избежать неприятных ощущений, на время питьевой диеты (за неделю до неё и спустя две недели после) принимайте комплекс витаминов и минералов.

Если позволяют финансы, можно включить в рацион и комплекс BCAA, который добавит вам энергии на весь день без лишних жировых отложений на талии.

Выход из питьевой диеты на 7 дней не отличается от выхода из первый двух вариантов диет. Но каши придётся есть в течении 3 дней, а обед и ужин стараться делать питьевыми. На 4 день можно добавить 1 яблоко на обед, на ужин стакан компота или зелёный чай.

Ещё через день несложный и нежирный салат. Оптимальным будет греческий. Через неделю можно вернуться к обычному рациону, но старайтесь ограничивать количество потребляемой еды.

Принцип семидневной питьевой диеты можно запросто проецировать на 3 дня, на 10 дней и на 14 дней. Всё зависит от вашего физического и эмоционального состояния.

Питьевая диета на месяц

Питьевая диета продолжительностью в 30 дней одновременно относится к разряду тяжелых, жестких и строгих диет. Выдержать её может только человек с абсолютным желанием похудеть и железной силой воли. Но при правильном настрое и предварительной подготовке – она под силу каждому, будьте уверены!

Меню остается таким же, как и при семидневной диете. Т. е. вы продолжаете чередовать в своём рационе жидкости: йогурты, соки, компоты, супы-пюре и бульоны. Не стоит забывать и про физические нагрузки.

Почему это важно? Месяц «на воде» позволит скинуть вам с десяток килограмм. При этом, когда лишний жир уйдёт, кожа может резко обвиснуть, и вместо привлекательного тела вы получите совершенно противоположный эффект.

При этом упражнения и элементарная зарядка по утрам сыграют вам на руку: кожа станет подтянутой, а тело обретёт не только непривычную лёгкость, но и зримую стройность.

При питьевой тридцатидневной диете похудение будет проходить поэтапно. В первые 10 дней очищаются полые органы, затем дело доходит до плотных органов и тканей. На клеточном уровне очищение проходит в последнюю неделю диеты. Поэтому так важно дойти до конца и не сорваться!

Столь радикальный метод похудения можно использовать раз в году. О том, сколько можно сидеть на питьевой диете, возникает много споров. Но оптимальным всё же является ограничение длиной в месяц. Даже после этого срока, организму понадобится несколько месяцев, чтобы полностью восстановиться.

Выход из питьевой диеты

Это очень ответственный этап. Правильно выйти из питьевой диеты – это залог успеха самой диеты. Чтобы не вернулись потерянные килограммы, следует постепенно и очень осторожно добавлять в свой рацион любимые блюда.

Итак, после месячного ограничения питания первые три дня можно разнообразить овсяной кашей на воде, сваренной на завтрак. Обед и ужин, как вы понимаете, останется в прежнем режиме. Выбирайте по вкусу: компот, бульон или кефир.

В следующие три дня на завтрак можно добавить вареное яйцо и сыр. В обед можно съесть яблоко или банан. Ужин всё ещё питьевой. Уже со второй недели можно питаться полноценно, но помните о разумных порциях и правильном приготовлении!

Любителям японской и корейской кухни стоит повременить с любимыми блюдами. За месяц ваш организм полностью отвыкнет от подобной пищи, а многие ферменты перестанут вырабатываться. Поэтому не удивляйтесь, если организм начнёт отказываться принимать любимое кимчи или набэ.

Это же касается и традиционных блюд отечественной кухни, особенно тех, что готовятся на масле. Сладости по-прежнему под запретом. Сахар можно вводить в рацион спустя две недели после выхода из диеты.


Даже успев сильно соскучиться по всякого рода вкусностям, не стоит в первый же день «отводить душу»! Помните о поставленной цели и каким путём пришлось к ней идти!

Отзывы о питьевой диете

Алина:

Я в своё время пробовала несколько раз питьевую диету. Но придерживалась, главным образом, однодневного варианта.

Действительно, даже за такой короткий период времени удавалось сбросить 1-2 кг, а после неё совершенно несложно было возвращаться к прежнему ритму жизни.

Ну и ощущение лёгкости тоже давало о себе знать – приятное ощущение! Сейчас планирую попробовать шоко-питьевую диету. Думаю, продержаться 3 дня на какао у меня получится.

Мария:

В прошлом году пробовала питьевую диету. Надо было скинуть 10 лишних килограмм, причём в срочном порядке. Выходила замуж и, конечно, хотелось блистать!

Взяла за основу семидневную питьевую диету, но смогла продержаться на ней целых 2 недели. Результат – 11 кг! Но, честно говоря, только мечта о самом красивом свадебном платье не дала мне сорваться!

Уверена – в любое другое время на такой подвиг у меня не хватило бы силы воли. Мне было очень тяжело отказаться от еды, особенно от любимых бутербродов на скорую руку.

Иногда практикую однодневную диету – для меня это самый оптимальный вариант.

Виктория:

Не раз слышала от знакомых о питьевой диете, расхваливающих её, как самую доступную (не надо запекать филе сёмги, к примеру) и довольно эффективную. Для начала попробовала шоко-питьевую диету.

За три дня скинула 4 кг, но физическое состояние заметно ухудшилось, так же, как и настроение. Подумывала о недельном варианте, но, учитывая апатию и усталость, которые меня преследовали с самого начала диеты, решила отказаться от этой идеи.

Говорят, что питьевая диета не всем подходит. Наверное, я как раз из их числа.

Если вас интересует мнение специалистов, то ознакомиться с подробными отзывами о питьевой диете с комментариями врача-диетолога можно в статье «Питьевая диета – обсуждение и отзывы».

Питьевая диета, хоть и относится к разряду строгих диет, но из-за простоты меню считается одной из самых оптимальных и самых эффективных. Тем, кто попробовал питьевую диету для похудения, удалось достичь немалых результатов!


А вы уже пробовали питьевую диету? Какой вариант диеты оказался вам по плечу? Делитесь с нами вашими впечатлениями и не забывайте оставлять комментарии!

.

Питьевая диета — эффективный способ быстро сбросить лишние килограммы. Такой тип питания используют не только для похудения, но и в целях детоксикации (очистки) организма. Благодаря употреблению жидкой пищи уменьшается нагрузка на желудочно-кишечный тракт, а организме запускаются восстановительные процессы.

Особенности питьевой диеты

Давайте рассмотрим, в чем суть питьевой диеты, какова её польза и есть ли риски.

Суть и польза

Суть питьевой диеты заключается в употреблении только жидкостей: любая твёрдая пища — под запретом. Польза питьевой диеты состоит в глубоком очищении всего организма: снимается излишняя нагрузка с пищеварительного тракта, стабилизируется работа внутренних органов, уходит лишний вес.

Наибольшая потеря лишних килограммов приходится на воду. Организм человека устроен таким образом, что при употреблении большого количества воды он начинает более интенсивно выводить лишнюю жидкость из организма. В условиях повышенного потребления жидкости лишняя вода выходит из таканей и клеток, контуры тела становятся более чёткими и рельефными.

Побочные эффекты

Питьевая диета на 7 дней, как и гречневая диета, достаточно жесткая и чревата раличными рисками, особенно для тех, кто практикует подобное питание впервые. Люди отмечают сильное чувство голода, головокружение, головные боли и боли в области живота в первые дни. Однако к концу диеты симптомы недомогания стихают, а им на смену приходят комфорт во всём теле и лёгкость.

Тем не менее, в некоторых случаях питьевая диета приводит к возникновению ряда серьёзных побочных эффектов:

  • гастриту и иным расстройствам пищеварения;
  • ухудшению состояния кожи, волос и зубов;
  • значительному снижению иммунитета;
  • анемии (малокровию) и различным нарушениям кроветворения.

Вероятность таких последствий повышается, если практиковать диету более 7-14 дней.

Будьте внимательны: продолжительность питьевой диеты не должна превышать одной недели! Есть риск не только сжечь слишком много мышечной массы, но и навредить здоровью.

Критически низкая калорийность рациона чревата истощением организма и полной утратой чувства голода. У некоторых людей пищевое поведение во время долгого соблюдения питьевой диеты меняется настолько, что перерастает в анорексию.

Противопоказания

Специфические противопоказаниями:

  • нарушения в работе желудочно-кишечного тракта;
  • язвенная болезнь желудка;
  • гастрит;
  • нарушения в работе почек и печени;
  • сердечно-сосудистые заболевания;
  • период беременности и лактации;
  • возраст до 18 лет;
  • повышенные физические нагрузки.

Диета не рекомендуется профессиональным спортсменам и людям, занятым на тяжёлых физических работах.

Механизм похудения

Питьевая диета даёт организму отдых от приёма твёрдой пищи и постоянного процесса пищеварения. При питании жидкой пищей нагрузка на пищеварительный тракт заметно снижается, что в течение непродолжительного периода даже полезно. Механизм похудения во время питьевой диеты полностью повторяет эффект обычной низкокалорийной диеты.

Жиросжигание происходит за счёт резкого уменьшения калорий, так как дневной рацион такой диеты редко превышает 400-500 калорий — это критическая калорийность для нормальной работы организма взрослого человека. Резкое уменьшение калорий в рационе провоцирует организм использовать гликоген печени, а затем и собственную мышечную ткань в качестве источника питательных веществ. Жировую ткань организм расходует в самую последнюю очередь и весьма неохотно, стараясь сохранить свой «стратегический запас».

По этой причине в результате питьевой диеты объёмы и килограммы уходят лишь за счёт лишней воды и мышечной массы, но не за счёт жировых запасов. Жировые клетки (адипоциты) временно «сдуваются», благодаря уменьшению в них количества жидкости. Визуально человек выглядит гораздо стройнее, но на самом деле жир никуда не уходит.

Разрешенные продукты

Питьевая диета, исходя из её названия, подразумевает употребление в пищу только жидких продуктов питания — таких, которые не нужно жевать.

На питьевой диете разрешено употреблять:

  • любые бульоны (нежирные) – овощной, мясной, рыбный, куриный;
  • негустые супы-пюре — овощи в супе должны быть тщательно перемолоты;
  • молочные и кисломолочные продукты — молоко, кефир, ряженку, натуральный йогурт и другие кисломолочные продукты с пониженным содержанием жира;
  • кисели и компоты из любых фруктов или ягод (без добавления сахара).

Разрешенные напитки

Питьевая диета предусматривает употребление следующих напитков:

  • чистая питьевая вода — не менее 1,5-2 литров в сутки;
  • свежеприготовленные соки — овощные или фруктовые, без добавления сахара, разбавленные водой;
  • чай — желательно зелёный и красный чай;
  • отвары трав — например, ромашковый с добавлением мяты.

Во время соблюдения питьевой диеты категорически запрещены: кофе, кофеиносодеращие и алкогольные напитки.

Отдельно остановимся на свежевыжатых соках. Фрукты содержат полезные витамины и микроэлементы. Это неоспоримый факт. Но употребление свежевыжатых концентрированных соков (неразбавленных водой) в большом количестве не всегда полезно.

Высокая концентрация активных веществ провоцирует гастрит и язвенную болезнь желудка. У людей, склонных к проявлению аллергических реакций, концентрированные соки могут вызвать тяжёлую форму аллергии.

Кислота, содержащаяся в большом количестве в некоторых фруктах (особенно в цитрусовых), разрушает эмаль зубов и провоцирует их чрезмерную чувствительность. Морковный сок в больших количествах, благодаря содержащемуся в нём каротину, способен окрасить кожу в оранжевый цвет.

Вышесказанное не означает, что от свежевыжатых соков собственного приготовления стоит отказаться в пользу пакетированных из супермаркета. Напротив, натуральные фруктовые соки полезны, если разбавлять их водой и пить не более 1-2 стаканов в день.

Принципы и правила питьевой диеты

Эффективность питьевой диеты напрямую зависит от того, насколько организм готов к переходу на жидкий тип питания.

Перед началом питьевой диеты, примерно за 1 неделю, откажитесь от калорийной, сладкой, жирной и солёной пищи в пользу овощей и фруктов, различных жидких каш и супов.

Правила эффективности

Эти правила гарантируют диете максимальную эффективность:

  1. Не начинайте диету внезапно. Семидневный подготовительный этап обязателен.
  2. Питьевая диета подразумевает полный отказ от твёрдых продуктов питания и переход на жидкости.
  3. Питание в течение дня разделите на несколько небольших порций. Оптимальное количество: 5-6 приёмов жидкой пищи в день.
  4. Количество выпитой чистой воды должно быть не менее 1,5-2 литров в сутки.
  5. На время питьевой диеты откажитесь от тренировок и других физических нагрузок, так как организм испытывает острый дефицит энергии и питательных веществ из-за низкокалорийного питания. Поскольку мышечный тонус ослаблен, повышается вероятность травм.
  6. Во время питьевой диеты организм испытывает острый дефицит витаминов, минералов и полезных жиров. Принимайте витаминно-минеральные комплексы, а также источники полиненасыщенных жирных кислот в капсулах: рыбий жир, масло расторопши, льняное масло.
  7. Во время питьевой диеты нередко происходят нарушения в работе желудочно-кишечного тракта из-за перехода на жидкий тип питания: следите за регулярностью стула и прислушиваться к симптоматике.
  8. Нельзя продолжать диету более недели. Популярная методика 30-дневной питьевой диеты крайне опасна и чревата необратимыми последствиями.
  9. Нельзя резко заканчивать питьевую диету. Соблюдайте правила выхода — переходите на привычное питание постепенно.

После завершения всех этапов питьевой диеты полезно делать разгрузочные питьевые дни 1 раз в неделю.

Правила выхода из диеты

Выходите из питьевой диеты так же постепенно, как вы входили в неё. Продолжительность выхода должна певышать продолжительность примерно в 2 раза. Получается, что для выхода из 7-дневной питьевой диеты нужно минимум 14 дней для полной адаптации организма к обычному рациону питания с твёрдой пищей.

Вот несколько советов, которые облегчат смену способа питания:

  1. В первые дни после питьевой диеты не рекомендуется употреблять грубую пищу вообще. Рацион должен состоять из жидких каш, супов и кисломолочных продуктов (натуральный йогурт, кефир, ряженка, творог, мягкие сыры).
  2. На 4-5 день после питьевой диеты разрешено постепенно вводить свежие фрукты и овощи.
  3. В течение первой недели выхода из питьевой диеты всю твёрдую пищу лучше употреблять в первой половине дня, а вечером стараться есть жидкую пищу.
  4. Со второй недели в рацион уже можно включать отварную рыбу и курицу, но в небольших количествах и в первой половине дня. В остальное время питайтесь кашами, супами, овощами, фруктами и кисломолочной продукцией.

Правильный выход из питьевой диеты — это не только безопасный переход к обычному рациону питания, но и минус 2-3 кг лишнего веса.

Меню на неделю

Предлагаем вашему вниманию меню питьевой диеты на 7 дней. Вы также можете скачать и распечатать меню на неделю по ссылке.

Понедельник
Первый приём пищи: Стакан топлёного молока (2,5% жирности).
Второй приём пищи: Порция куриного бульона (250 мл); стакан кефира или натурального йогурта без сахара (300 мл).
Третий приём пищи: Суп-пюре из брокколи с зеленью на мясном бульоне (300 мл). Чашка зелёного чая без сахара.
Четвёртый приём пищи: Кисель из клубники и вишни без сахара (250 мл).
Пятый приём пищи: Порция грибного бульона с протёртыми в блендере овощами (250 мл).
Шестой приём пищи: Стакан натурального йогурта или ряженки.
Вторник
Первый приём пищи: Стакан молока с пониженным содержанием жира.
Второй приём пищи: Порция грибного бульона (250 мл); стакан свежевыжатого апельсинового сока, разбавленного водой (200 мл).
Третий приём пищи: Суп-пюре на курином бульоне из кабачков, лука и болгарского перца (300 мл). Чашка красного чая без сахара.
Четвёртый приём пищи: Стакан компота из яблок и сухофруктов.
Пятый приём пищи: Порция рыбного бульона с протёртыми в блендере овощами (250 мл).
Шестой приём пищи: Стакан натурального йогурта или кефира.
Среда
Первый приём пищи: Стакан молока с пониженным содержанием жира.
Второй приём пищи: Порция куриного бульона (250 мл); стакан компота из яблок и сухофруктов (200 мл).
Третий приём пищи: Суп-пюре из цветной капусты с добавлением сливок (300 мл). Чашка зелёного чая без сахара.
Четвёртый приём пищи: Кисель из малины и чёрной смородины без сахара (250 мл).
Пятый приём пищи: Порция мясного бульона с варёными овощами (кабачками и луком), протёртыми в блендере (250 мл).
Шестой приём пищи: Стакан ряженки или натурального йогурта.
Четверг
Первый приём пищи: Стакан компота из яблок, клубники и вишни.
Второй приём пищи: Порция куриного бульона (250 мл); стакан свежевыжатого апельсинового сока, разбавленного водой (200 мл).
Третий приём пищи: Суп-пюре на грибном бульоне из брокколи с добавлением сливок (300 мл); чашка зелёного чая без сахара.
Четвёртый приём пищи: Стакан компота из яблок и груш.
Пятый приём пищи: Порция рыбного бульона с варёными овощами, протёртыми в блендере (250 мл).
Шестой приём пищи: Стакан натурального йогурта или кефира.
Пятница
Первый приём пищи: Стакан топлёного молока (2,5% жирности).
Второй приём пищи: Порция куриного бульона (250 мл); стакан свежевыжатого яблочного сока, разбавленного водой (200 мл).
Третий приём пищи: Суп-пюре из цветной капусты с зеленью на мясном бульоне (300 мл). Чашка красного чая без сахара.
Четвёртый приём пищи: Кисель из малины и вишни без сахара (250 мл).
Пятый приём пищи: Порция рыбного бульона с варёными овощами, протёртыми в блендере (250 мл).
Шестой приём пищи: Стакан натурального йогурта или ряженки.
Суббота
Первый приём пищи: Стакан компота из яблок, груш и смородины.
Второй приём пищи: Порция грибного бульона (250 мл); стакан свежевыжатого апельсинового сока, разбавленного водой (200 мл).
Третий приём пищи: Суп-пюре на курином бульоне с овощами и сливками (300 мл). Чашка красного чая без сахара.
Четвёртый приём пищи: Кисель из клубники и малины без сахара (250 мл).
Пятый приём пищи: Порция рыбного бульона с варёными овощами, протёртыми в блендере (250 мл).
Шестой приём пищи: Стакан ряженки или натурального йогурта.
Воскресенье
Первый приём пищи: Стакан компота из яблок, груш и вишни.
Второй приём пищи: Порция грибного бульона (250 мл); стакан свежевыжатого яблочного сока, разбавленного водой (200 мл).
Третий приём пищи: Суп-пюре на курином бульоне из кабачков, болгарского перца и лука (300 мл). Чашка зелёного чая без сахара.
Четвёртый приём пищи: Стакан компота из яблок, груш и клубники.
Пятый приём пищи: Порция рыбного бульона с варёными овощами, протёртыми в блендере (250 мл).
Шестой приём пищи: Стакан натурального йогурта или кефира.

Возможные последствия питьевой диеты

Питьевая диета подходит далеко не всем и связана с различными рисками. Она экстремально низкокалорийна и в некоторых случаях вызывает нарушения в работе органов и систем.

Перечислим наиболее вероятные проблемы:

  • Дефицит питательных веществ, в особенности незаменимых жирных кислот, содержащихся в растительных маслах, нередко приводит к сухости и шелушению кожи, появлению мелких прыщиков и различных высыпания из-за снижения иммунной защиты кожи.
  • На поздних сроках диеты возможна такая ситуация: в условиях крайнего дефицита энергии, поступающей из пищи, организм начинает расходовать собственные запасы – мышечную ткань. Мышцы становятся дряблыми, теряют свой тонус, человек выглядит крайне измождённым.
  • Дефицит белка и полезных углеводов может привести к слабости, повышенной утомляемости, постоянной сонливости, ухудшению памяти, снижению зрения и резкому упадку иммунитета.
  • Есть риск нарушения перистальтики кишечника, так как жидкая пища не требует сокращения мышц пищеварительного тракта. После возврата к нормальному питанию возникают запоры, вздутия живота и расстройства кишечника.
  • Уменьшается количество пищеварительных ферментов. За правильное усвоение пищи отвечают различные ферменты: ферменты поджелудочной железы, ферменты кишечника, желчные кислоты. Их количество уменьшается пропорционально времени диеты. После питьевой диеты часто возникает метеоризм и тяжесть в желудке. Питательные вещества из пищи не всасываются полноценно.
  • В результате недостатка коллагена есть риск появления морщин. Может начаться выпадение волос, становятся ломкими ногти, кожа приобретает нездоровый бледный оттенок.

Итак, несмотря на действительно результативное снижение лишнего веса, питьевая диета вряд ли прибавит вам здоровья, а, следовательно, и красоты. Основательно подумайте, прежде чем применять на себе подобную методику похудения: временная цифра на весах не стоит вашего здоровья. Здоровье, особенно женское, крайне хрупкое – разрушить легко, а восстановить крайне сложно.