Особенности, диета и лечение стеатоза поджелудочной железы

Стеатоз, или жировая дистрофия поджелудочной железы, требует особого внимания, строгого соблюдения диеты, нормализации образа жизни, регулярного наблюдения у врача и необходимого лечения.

Термин стеатоз известен немногим, он происходит от греческого слова stear — жир, а окончание osis в медицине означает болезнь не воспалительного характера. Под этим понимают разрастание жировой ткани в каком-либо органе.

Стеатоз поджелудочной железы: симптомы и лечение

Стеатоз поджелудочной железы — что это такое? Он также представляет собой процесс разрастания жировой ткани в ее паренхиме, она замещает поврежденные железистые клетки — панкреатоциты. По сути, это — жировое перерождение паренхимы, или жировая дистрофия, ее еще называют липоматозом поджелудочной железы.

Подписывайтесь на наш аккаунт в INSTAGRAM!

Важно! Это — серьезная патология, развивающаяся медленно и приводящая постепенно к утрате функций поджелудочной железы, участия ее в пищеварении и утилизации сахара крови.

Участок стеатоза в области головки железы — замещения жировой тканью

Причины развития стеатоза

Что приводит к развитию стеатоза? Это — все те же самые факторы, которые отрицательно влияют на поджелудочную железу, вызывают перегрузку и повреждение ее функциональных клеток. К ним относятся:

1. Употребление алкоголя. В числе «врагов» поджелудочной железы он является наиболее опасным. Установлено, что более чем 70% больных стеатозом — любители возлияний.

2. Избыточное употребление жирной, углеводной пищи.

3. Пристрастие к табаку.

4. Ожирение.

5. Хроническое воспаление железы.

6. Заболевания печени и желчевыводящих путей, желудка, кишечника.

7. Травмы живота и операции на органах брюшной полости.

8. Длительный прием антибиотиков, противовоспалительных препаратов, гормональных средств.

9. Генетическая предрасположенность.

Важно! Даже если имеется наследственный фактор, он срабатывает только при наличии перечисленных выше «рукотворных» причин, которые по сути есть не что иное, как отношение человека к своему здоровью.

Алкоголь и жирная пища — главные причины стеатоза

Степени и клинические проявления заболевания

В зависимости от того, какая часть ткани железы подверглась жировому перерождению, выделяют 3 степени стеатоза:

  • 1-я, когда поражение не превышает 30% паренхимы железы;

  • 2-я — объем пораженной ткани составляет 30-60%;

  • 3-я — жировой тканью замещается более 60% паренхимы.

Именно от того, какой объем железы перестал функционировать, и зависят проявления болезни. При 1-й степени стеатоза недостаток ткани еще компенсируется за счет усиления работы оставшихся 70% клеток. Поэтому симптомов, как правило, не бывает.

Клиническая картина разыгрывается, начиная со 2-й степени. Появляются боли и чувство тяжести в животе после еды, тошнота, периодическая рвота, «несварение» пищи в виде учащенного жидкого стула, вздутие живота. При 3-й степени стеатоза нарушается и общее состояние: ухудшается аппетит, уменьшается вес, падает иммунитет, присоединяются другие заболевания. Все это связано с недостатком ферментов железы, который приводит к нехватке в организме питательных веществ, нарушается работа всех органов.

Частый жидкий стул — один из самых неприятных симптомов стеатоза

Кроме этого, при атрофии бета-клеток хвостовой части железы, которые вырабатывают гормон инсулин, развивается сахарный диабет.

Важно! Стеатоз устранить невозможно, это — необратимые изменения железы, можно лишь остановить его развитие.

Диагностика

Первично стеатоз поджелудочной железы выявляется на УЗИ, которое выявляет изменение эхоплотности паренхимы железы и объем поражения. Для более точного исследования очагов, дифференцирования их от другого рода изменений, опухолей назначается МРТ (магнитно-резонансная томография). При необходимости выполняется диагностическая лапароскопия с проведением биопсии — взятия участка пораженной ткани на исследование.

Самое точное исследование при стеатозе — МРТ

Назначают лабораторное исследование: клинический и биохимический анализ крови, определение ферментов железы в крови и в моче, определение уровня сахара, исследование кала на наличие непереваренных пищевых волокон.

Методы лечения

Стеатоз — медленно прогрессирующее заболевание, если его не лечить в начальной стадии, не остановить процесс жировой дистрофии паренхимы, то это приведет к потере железой ее функции и серьезным последствиям.

Лечение стеатоза поджелудочной железы в начальной стадии заключается в соблюдении диеты, суть которой состоит в следующем:

  • исключить из рациона животные жиры, мучные и кондитерские изделия, острые приправы и консервы, жареную еду, сладкие блюда, алкогольные и газированные напитки, крепкий кофе и чай;

  • в меню включать только нежирные сорта мяса и рыбы, нерафинированные растительные масла в небольшом количестве, крупяные каши, свежие и тушеные овощи, зелень, сладости следует заменить фруктами, напитки — травяными чаями;

  • увеличить число приемов пищи до 5 раз в сутки, уменьшив ее количество, чтобы не перегружать железу.

Важно! Диета должна соблюдаться постоянно, при любых ее погрешностях заболевание будет прогрессировать.

Продукты, которые полезно включать в меню при стеатозе

Следует также избавиться от вредных привычек, вести здоровый и активный образ жизни, сочетать полноценный отдых с физической активностью, избегать избыточного веса.

Стеатоз, или жировая дистрофия поджелудочной железы, требует особого внимания, строгого соблюдения диеты, нормализации образа жизни, регулярного наблюдения у врача и необходимого лечения.

опубликовано econet.ru.

Если у вас возникли вопросы, задайте их здесь

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление — мы вместе изменяем мир! © econet

На протяжении жизни человек подвергается болезням, возникающих в результате множества факторов. Однако существуют патологии, которые возможно предупредить, если например, придерживаться здоровой жизни и следовать правильного рациона. К одному из таких заболеваний относят стеатоз поджелудочной железы. Что это такое, какие причины приводят к возникновению, признаки и терапия патологии? Чтобы разобраться в этих вопросах необходимо ознакомиться с этим заболеванием.

прием у врача

Причины развития

Важным фактом, относительно опасности патологии является то, что определить болезнь на этапе развития невозможно. О патологии узнают, когда ничего уже исправить невозможно.

Наиболее частые диффузные изменения поджелудочной железы по типу стеатоза наблюдаются при чрезмерном распитии спиртного и на фоне разнообразных отклонений в обменном явлении организма.

Стеатоз поджелудочной железы развивается вследствие влияния факторов внешнего и внутреннего течения.

  1. Присутствие диабета.
  2. Лишняя масса тела.
  3. Прием продуктов, с содержанием большого количества жира и углеводов.
  4. Стремительный упадок веса по причине отказа от еды.
  5. Употребление алкоголя, курение.
  6. Парентеральный рацион.

алкоголь и курение

А также есть вероятность передачи патологии по наследству. При этом подобные ситуации наблюдаются в редких ситуациях. Почти постоянно стеатоз появляется присутствием сопутствующих заболеваний – патологическими процессами в пж, изменениями функциями желчного пузыря, печени, болезни системы пищеварения.

На фоне патологии возможно появление цирроза печени, что несет опасность организму человека.

Спровоцировать возникновение болезни органа способны и проведенные раньше хирургические лечения на желудке и кишечнике.
Из редких причин формирования стеатоза выделяют:

  • желчекаменную болезнь;
  • хронический холецистит;
  • заболевания желудка.

К развитию этого патологического состояния чаще предрасположены люди средних лет и пожилые. В группу риска входят лица за 45. Развитию заболевания в эти годы ведет замедленный обменный процесс.

Классические симптомы инфильтрации

Зачастую при незначительном или умеренном накоплении жира острая фаза развития заболевания поджелудочной железы не наблюдается. Стеатоз в основном диагностируют, когда болезнь переходит в хроническое течение. Его обнаруживают, если проводят исследование иных патологий.

Процедура замещения здоровых клеток поджелудочной железы жировых при патологии развивается медленно, процесс проходит без проявлений.

Признаки возникают тогда, когда почти половина нормальных клеток железы заменена жировыми, жировая ткань образовалась вблизи протоков поджелудочной, по которым выделяется желудочный сок.
Стеатоз поджелудочной железы характеризуется рядом признаков:

  • понос;
  • вздутие живота;
  • изжога;
  • тошнота;
  • болезненные ощущения в зоне живота с левой стороны под ребрами, зачастую появляющиеся после еды;
  • слабость;
  • отсутствует желание принимать еду;
  • частые заболевания, имеющие связь с понижением иммунной системы;
  • желтый окрас глазных яблок и кожного покрова характеризуют запущенность болезни;
  • зуд, напоминающий легкое жжение.

отсутствие аппетита

Лечение стеатоза

Железа поджелудочная важна для организма. На нее возложено большое количество различных функций, потому при отклонениях в предназначении железы это вызовет серьезные болезни.

Когда больные сталкиваются с возникновением стеатоза, часто задается вопрос, можно ли вылечиться от стеатоза? Жировая инфильтрация не поддается устранению, возможно лишь при вовремя начатой терапии приостановить ее формирование и поддерживать работу поджелудочной железы.

Проводить излечение самостоятельно неразумно, часто это провоцирует непоправимые последствия. Какое лечение стеаноза поджелудочной железы необходимо, узнаете у лечащего врача. Доктор назначит полное обследование.

Диагностика стеатоза проходит с использованием ряда популярных способов.

  1. Исследование крови, в анализе отмечают показатель альфа-амилазы в сыворотке.
  2. Выявить опухоли, злокачественного и доброкачественного течения можно при помощи МРТ.
  3. Эхогенные области определяет процедура УЗИ.
  4. Рентген проводят, чтобы проверить проходимость протоков железы поджелудочной.
  5. Процедура лапароскопия, биопсия.

анализ крови

Исходя из результатов исследования, будет поставлена степень болезни, относительно объема пораженных областей органа, а также прописано лечение.

Методы лечения стеатоза поджелудочной железы включают консервативный или оперативный путь решение проблемы. Главный принцип лечения-избавление от факторов, которые вызывают жировой дисбаланс в железе поджелудочной.
В индивидуальной ситуации врачом разрабатывается лечебная тактика, учитывающая ряд факторов.

  1. Расположения жировых образований.
  2. Степень их формирования.
  3. Общее самочувствие больного.
  4. Возраст.

Если печень и поджелудочная железа повреждена незначительно и способна нормально работать, лечебный процесс обходится употреблением медикаментов, отказом от спиртного, курения, диетическим столом.

Медикаментозная терапия проходит с применением следующих средств:

  • ферменты – направленные поддерживать функцию органа, помогают нормализовать пищеварительный процесс;
  • антисекреторные лекарства – необходимы, чтобы блокировать возникновение в желудке соляной кислоты;
  • блокаторы жиров – не дают всасываться и усваиваться жирам в желудке и кишечнике;
  • препараты обезболивающего характера;
  • антибактериальные медикаменты;
  • средства против рвоты и диареи;
  • комплексы витаминов.

Если железа сильно поражена жировыми очагами, которые не дают нормально функционировать органу, назначают хирургическое лечение.

Операцию проводят 2 методами, различаются они способами доступа. Это лапароскопическая и лапаротомическая манипуляция. Сравнительно с обычными полостными процедурами процесс с помощью эндоскопа осуществляется намного проще, и восстановление проходит быстро и без боли.

операция

Лечение стеатоза народными средствами

Стеатоз поджелудочной железы излечивают с помощью различных растений.

  1. Одуванчик.
  2. Цикорий.
  3. Подорожник.
  4. Иван-чай.
  5. Таволга.

Данные травы рекомендуют применять комплексно вместе с отваром из риса. Это позволит улучшить действие и даст более заметные результаты.

Возможно применение инсулиноподобных растений. Они полезны при терапии железы.

  1. Стручки фасоли.
  2. Лопух.
  3. Девясил.
  4. Листья черники.
  5. Одуванчик.
  6. Крапива.
  7. Кукурузные рыльца.

крапива

Благодаря этим травам удастся снизить показатель глюкозы в системе кровообращения, улучшить функцию печени и железы.

Применяют при болезни фитосбор из володушки душистой, кукурузных рыльцев, соломы овса, фенхеля, лопуха, аниса, полыни и подорожника. Эти растения нужно мелко измельчить и залить крутым кипятком. На пол-литра воды большую ложку сбора. Напиток настаивается 1 час, процеживается. Принимать лекарство 3 раза в день на протяжении 14 суток. Пить настой за 30 минут до приема еды.

Полезное лекарство является отвар из листа черники. Необходимо измельчить свежие листья 1 столовую ложку, или взять сухие листья, в количестве 1,5 большие ложки. Продукт залить кипятком – 250 мл, кипятить на протяжении 10 минут. Остудить лекарство, сцедить. Лечится средством 2 раза в сутки, выпивая по 100 мл.

Диета

Диета при стеанозе поджелудочной железы — обязательное требование во время терапии. Питание предусматривает исключить:

  • кондитерские продукты;
  • разные соленья;
  • консервы;
  • острая, жирная пища;
  • приправы;
  • спиртное.

Диетический стол соблюдать постоянно. Рацион включает малокалорийную еду, с содержанием белка, ограниченностью углеводов и жиров. Потребление продуктов дробное – 5-6 раз на день, с небольшим размером порций.

В рацион больного включать:

  • соки и

    морс

    ы из фруктов;

  • каши;
  • масло сливочное;
  • кисломолочная продукция;
  • настойки на отрубях;
  • вареную говядину;
  • рыбу нежирных сортов;
  • обезжиренный творог;
  • сок из березы.

морс

Рекомендуют также выпивать чай, черных и зеленых сортов. Больше принимать в еду отварную тыкву, печеную в духовке, кабачки, картошку, цветную капусту.

Ограничений в калорийности при болезненном явлении в поджелудочной железе не должно присутствовать. Необходимо потреблять не меньше 2600-2800 ккал в сутки.

При наличии стеатоза железы поджелудочной не станет фактором смертности, при этом изменения деятельности организма способны ухудшить его состояние.

Множество заболеваний возникает из-за причин, которые трудно избежать. Отдельные патологии можно предотвратить, соблюдая правильный рациона питания, занимаясь физической культурой.

К ним относится стеатоз поджелудочной железы. Это заболевание, связанное с ожирением тканей органа.

Что такое стеатоз поджелудочной железы?

Под патологическим процессом подразумевается самопроизвольная замена здоровых клеток на жировые элементы под негативным влиянием табачной, алкогольной зависимости и других факторов.

От нормальной функциональности поджелудочной железы зависит работоспособность практически всех внутренних органов. Минимальные изменения в органе влекут за собой сбои в работе всего организма.

Самопроизвольное отмирание клеточных структур поджелудочной железы приводит к замене их на жировые, играющие роль заместительной ткани. Данные элементы не приспособлены к выполнению работы стандартных клеток, что провоцирует переход органа на работу в экстремальных условиях.

Здоровые клетки функционируют на пределе своих возможностей, изнашиваясь и провоцируя собственную гибель. Итогом становится полная замена тканей предстательной железы на жировую. Последствием катастрофы становится отмирание органа, необратимые процессы в организме, серьезные нарушения его работоспособности.

Совмещение стеатоза печени и поджелудочной железы провоцирует перерождение в обоих органах. После достижения критических показателей в содержании жиров начинается воспалительный процесс, приводящий в печени к циррозу, а в поджелудочной железе — к некротизированию.

Классификация

Специалисты предпочитают подразделять стеатоз печени и поджелудочной железы на следующие подвиды:

  • Алкогольного типа – проблема формируется при длительной зависимости от спиртных напитков на протяжении 8-10 лет.
  • Неалкогольного – может включать разнообразные причины возникновения.
  • Фокального – при образовании неракового опухолевидного процесса на одном из органов.

Уровень распространения перерожденных тканевых структур вызывает дополнительное деление:

  1. На очаговое – при скоплении в одной из частей органа;
  2. На диффузное – когда патологические клетки наблюдаются по всей площади.

Стеатоз поджелудочной железы и печени, в зависимости от варианта происхождения, подразделяется:

  • На первичный – при врожденных аномалиях в обменных процессах;
  • На вторичный — при образовании по причине других патологий.

Стадии развития заболевания включают:

  1. Мелкокапельную – характеризующуюся простым типом ожирения, относится к начальным стадиям формирования болезни, при которой в тканях обоих из органов не наблюдается повреждений;
  2. Крупнокапельную – с изменениями в клеточных структурах печени, поджелудочной.

Причины возникновения заболевания

В редких случаях стеатоз образуется под влиянием наследственных факторов. В большинстве вариантов патологический процесс формируется под влиянием привычного для пациента образа жизни, отдельных вредных привычек и предпочтений. Врачи выделяют несколько вариаций предпосылок к образованию проблемы.

При токсическом влиянии на больной орган:

  • Излишнее увлечение спиртными напитками – небольшие объемы алкоголя способны нарушать деятельность органов. Постоянное злоупотребление провоцирует формирование тяжелых патологических отклонений.
  • Отравление лекарственными препаратами – неконтролируемый прием, неверно подобранная схема терапии способна привести к возникновению проблемы. Недуг образуется под воздействием антибактериальных, кортикостероидных, цитостатических медикаментозных средств.
  • Зависимость от никотина – постоянное употребление табачных изделий негативно воздействует на здоровье указанных органов.

При метаболических отклонениях:

  1. При излишках массы тела и ожирении различных степеней – нарушение требований по рациональному питанию, с большими объемами жареного, жирного, углеводного, которые система ЖКТ не способна переработать. Патологическое увлечение приводит к возникновению стеатоза.
  2. При сахарном диабете второго типа – недостаточная выработка инсулина, отвечающего за снижение показателей глюкозы в кровотоке, провоцирует заболевание. Отклонение формируется из-за дисфункции поджелудочной железы.
  3. Умышленное голодание – стеатоз образуется на фоне нехватки полезных элементов, быстрой потери массы тела – больше 2 килограммов в течение одной недели.
  4. Искусственное питание — прием пищи через парентеральное введение, в обход всех органов желудочно-кишечного отдела, провоцирует патологические процессы в поджелудочной железе, печени.

При хирургических вмешательствах – проведенные операции, в форме манипуляций на желудке, иссечений отдельных отрезков тонкой кишки, позволяют сформироваться недугу. К вторичным источникам развития болезни специалисты относят:

  • желчнокаменную болезнь;
  • холецистит хронического течения;
  • воспалительные процессы в проблемных органах;
  • разнообразные недуги желудка.

Симптомы

Заболевание может протекать длительное время без выраженной клинической картины. Симптоматика аномального состояния проявляется при замещении жировыми тканями стандартных на 30 и более процентов от общей площади больного органа, при локализации возле протоков, по которым проходит выделения панкреатического секрета.

Болезнь характеризуется поэтапным прогрессированием в замедленном темпе. Жировая дистрофия имеет следующие клинические проявления:

  1. учащенная диарея;
  2. повышенный метеоризм;
  3. изжога;
  4. спонтанные аллергические реакции на привычные продукты питания;
  5. болезненные ощущения в зоне эпигастрия;
  6. болезненность в области проблемных органов, возникающая после приема пищи;
  7. внезапная тошнота;
  8. снижение аппетита;
  9. состояние общей слабости;
  10. снижение функциональности аутоиммунной системы – на фоне отклонения формируются частые болезни;
  11. изменение цвета кожных покровов, склер на желтоватый оттенок;
  12. навязчивый кожный зуд.

Диагностика

При обращении в участковую поликлинику пациент направляется на консультацию к гастроэнтерологу. Специалист проводит сбор анамнеза, пальпаторное исследование. После выставления предварительного диагноза больной направляется на отдельные варианты диагностики:

  • УЗИ – позволяет выявить участки измененных тканевых структур;
  • исследования урины, крови – регистрирует повышенные объемы содержащейся альфа-амилазы;
  • МРТ — точно определяет месторасположение патологических участков, позволяет дифференцировать стеатоз от злокачественных изменений тканей;
  • панкреатохолангиография – подразумевает внедрение контрастного реагента в протоки, с целью изучения их состояния на рентгенологических снимках.

Методы лечения

Стеатоз печени, поджелудочной железы требует консервативного или хирургического лечения. Основой лекарственного направления является применение медикаментов, соблюдение принципов специализированного диетического питания.

Консервативная терапия назначается пациентам при незначительных объемах жировых патологий, при отсутствии сдавления протоков, диффузном распространении патологических очагов. Среди часто назначаемых средств выделяют:

  1. Ферментные лекарства – предназначены для восполнения недостаточного количества секрета, сформировавшегося на фоне уменьшения площади железы – Креон, Фестал, Дигестал;
  2. Ингибиторы протонной помпы – позволяют уменьшить объемы вырабатываемой желудком соляной кислоты – Лансопразол, Омепразол;
  3. Блокаторы всасывания жиров — позволяют ускорить выведение элементов – Идеал, Ксеникал.

Хирургическое вмешательство назначается в случаях исключения. Операция рекомендуется к проведению при сдавливании выводящих протоков увеличенными лимфатическими узлами. Манипуляция производится под общим наркозом, эндоскопическим методом.

Диета

Изменения в пищевых привычках предотвращают дальнейшее перерождение клеточных структур. Только при диетическом столе жировые отложения выводятся организмов из сформировавшихся депо. В основу лечебного стола включено:

  • запрет на употребление жареного, копченого, жирного, соленого;
  • исключение любой спиртной продукции;
  • уменьшение количества поступающей сдобы, сладостей, кондитерских изделий;
  • в ежедневное меню включается обезжиренный творог, отварная говядина, рыба, продукты из пахты, сои;
  • увеличиваются объемы поступающей запеченной тыквы, цветной капусты, кабачков;
  • обязательно вводятся каши, молочная продукция с минимальным процентом жира.

Возможные последствия

Длительное игнорирование клинических признаков, отказ от изменения привычного для пациента образа жизни способен привести к формированию осложнений при протекающем стенозе печени, поджелудочной железы.

Основным осложнением считается некротизирование тканей поджелудочной, цирроз печени.

Отсутствие возможности стабильно функционировать приводит к возникновению:

  1. Скопления жидкости в полости брюшины – асцитам.
  2. Увеличению просветов венозных сосудов – эзофагальному варианту варикозного расширения, с образованием кровотечений.
  3. Печеночной энцефалопатии – с повреждением тканей головного мозга и последующей невнятной речью, постоянной сонливостью, нарушением ясности сознания.
  4. Злокачественным новообразованиям в органах.

Цирроз печени наблюдается у каждого пятого больного с неалкогольным типом стеатоза, при злоупотреблении спиртными напитками указанная цифра увеличивается в несколько раз. Патологический процесс способен привести к возникновению острого панкреатита, последующему отмиранию клеточных структур поджелудочной. Данное осложнение провоцирует летальный исход у 20% пациентов.

Профилактика

Для предотвращения формирования патологического отклонения врачи рекомендуют придерживаться следующих правил:

  • Периодическое посещение консультаций специалистов – не реже одного раза за календарный год.
  • Снижение посещений ресторанов быстрого питания.
  • Отказ от жирного, соленого, копченого.
  • Исключение любого типа зависимости – от алкоголя, никотина.
  • Уменьшение негативного влияния стрессовых ситуаций – полный контроль над психоэмоциональным фоном.
  • Проверка веса, при необходимости его снижение при помощи специализированной диеты.
  • Повышение показателей двигательной, физической активности.

Специалисты предупреждают, что стеатоз невозможно полностью излечить. Проблема связана с тем, что поврежденные ткани не поддаются регенерации. Вся проводимая терапия позволяет остановить дальнейшее прогрессирование болезни, но не заменить уже пораженные участки.

© 2019 — 2019, MedPechen.ru. Все права защищены.

Стеатоз поджелудочной железы — это патология, характеризующаяся появлением жировых отложений в клетках органа. Заболевание может быть наследственно обусловленным, но подобный вариант встречается не более чем у 3-5% пациентов.

В остальных случаях развитие патологии обусловлено влиянием внешних или внутренних факторов. На протяжении длительного времени нарушение такого типа может протекать бессимптомно. Это осложняет процесс диагностики. Данное состояние хорошо поддается лечению консервативными методами.

Этиология развития болезни

Наиболее часто подобное нарушение работы поджелудочной железы появляется на фоне чрезмерного употребления алкоголя и различных отклонений в процессах метаболизма в организме. Стеатоз печени и поджелудочной железы может развиться из-за влияния таких внешних и внутренних факторов, как:

  • наличие сахарного диабета;
  • лишний вес;
  • потребление пищи с высоким содержанием жира и углеводов;
  • резкое снижение массы тела из-за отказа от еды;
  • курение;
  • парентеральное питание.

Спровоцировать развитие этой патологии могут и проведенные ранее оперативные вмешательства на органах ЖКТ. Особенно опасны манипуляции на желудке и тонком кишечнике. Среди достаточно редких причин появления стеатоза поджелудочной железы можно выделить желчекаменную болезнь, холецистит, а кроме того, любые заболевания желудка.

Наиболее подвержены развитию этого патологического состояния люди среднего и пожилого возраста. И мужчины и женщины старше 45 лет находятся в особой группе риска. Появлению патологии в этом возрасте способствует замедление обменных процессов.

Симптомы патологии

Острой фазы течения этого нарушения обычно не наблюдается. Стеатоз поджелудочной железы нередко диагностируется, когда заболевание перетекает в хроническую форму. Он выявляется при диагностике других заболеваний. Стеатоз проявляется яркой симптоматикой, когда более 30% органа оказывается замещенным жировой тканью. Это приводит к нарушению нормального функционирования тканей поджелудочной железы.

Первым проявлением развития стеатоза могут выступать тяжесть и дискомфорт в области правого подреберья. На фоне приема жирной пищи возникают болевые ощущения в животе. Нередко наблюдаются спазмы опоясывающего характера.

В дальнейшем болевой синдром начинает проявляться уже безотносительно к приему пищи.

К признакам, указывающим на эту патологию, можно отнести частые случаи диареи и вздутия живота. Некоторые больные жалуются на приступы изжоги и появление аллергии на продукты, которые ранее воспринимались нормально. Кроме того, могут наблюдаться снижение или полная потеря аппетита. Некоторые больные жалуются на приступы тошноты. Из-за нарушения работы органов ЖКТ может наблюдаться общая слабость. Стеатоз поджелудочной железы провоцирует снижение иммунитета, что делает человека более подверженным различным инфекциям.

Диагностика стеатоза поджелудочной железы

При появлении у врача подозрений на наличие этого патологического состояния прежде всего проводится УЗИ. Оно, как правило, показывает повышенную эхогенность участков поджелудочной железы, затронутых жировой дистрофией. В дальнейшем проводится анализ крови и мочи на уровень альфа-амилазы.

Может быть показана и ретроградная эндоскопическая панкреатохолангиография. Данное исследование предполагает использование контрастного вещества. После этого под рентгенологическим контролем проверяются протоки поджелудочной железы.

Для подтверждения диагноза требуется МРТ брюшной полости. Это исследование позволяет точно определить участки замещения жировой ткани.

В некоторых случаях, когда не удается выявить причину появления стеатоза поджелудочной железы, может быть рекомендовано проведение биопсии. Особенно часто данное исследование требуется, когда имеются подозрения на наличие злокачественного перерождения тканей.

После тщательного обследования больному будет назначена адекватная терапия.

Методы лечения

Полностью устранить данное патологическое состояние нельзя, но можно снизить скорость накопления жиров в этом органе и убрать из тканей уже имеющиеся отложения. Лечение проводится исключительно консервативными методами. Сначала подбираются препараты, позволяющие улучшить работу печени и поджелудочной железы, к которым относятся:

  • гепатопротекторы;
  • урсодезоксихолевая кислота;
  • средства, улучшающие жировой обмен.

В некоторых случаях могут быть необходимы антибиотики. Для нормализации работы органа требуется принимать витаминные комплексы. Обязательным условием излечения является диета при стеатозе печени и поджелудочной железы. Она предполагает исключение каких бы то ни было кондитерских изделий, яиц в любом виде, разносолов, консервов, острых соусов и приправ, алкоголя и жирных бульонов.

Основной рациона должны стать:

  • фруктовые соки и

    морс

    ы;

  • каши на воде;
  • сливочное масло в ограниченных количествах;
  • кисломолочные продукты;
  • варенье и мед;
  • первые блюда на овощном бульоне;
  • настои на отрубях;
  • отвар календулы, девясила или чистотела;
  • березовый сок.

Диетическое питание позволяет стабилизировать жировой обмен в поджелудочной железе.

В рамках профилактики развития этого патологического состояния необходимо тщательно следить за массой тела и вести здоровый образ жизни, полностью отказаться от спиртных напитков и курения. Нужно принимать меры для ускорения процессов метаболизма в организме. От использования лекарственных средств, которые могут спровоцировать развитие этого патологического состояния, следует по возможности отказаться.

Людям, входящим в группу риска, надо соблюдать специальную диету с низким содержанием жира и углеводов.

Известно, что многие заболевания желудочно-кишечного тракта становятся следствием нарушения обмена веществ. Стеатоз поджелудочной железы и печени, например, развивается при постепенном замещении функционирующих клеток органа жировой тканью. При этом долгое время патология имеет бессимптомное течение и проявляет себя только после формирования стойкой соматической недостаточности. Каковы причины, клинические проявления и подходы к лечению стеатоза? Правда ли то, что на его развитие влияет, прежде всего, наш неправильный образ жизни?

Суть проблемы

Под понятием «стеатоз» в медицине понимается защитная реакция организма в ответ на агрессивные факторы внешней среды. Гибель клеток поджелудочной железы вызывает активное разрастание на их месте жировой ткани. Это приводит к уменьшению числа функционирующих панкреацитов и прогрессирующей недостаточности органа. Поскольку причины повреждения ЖКТ едины, стеатоз печени и поджелудочной железы часто диагностируется совместно.

Несмотря на несовершенство такого защитного механизма, стеатоз позволяет организму восстановиться, хоть и не полностью, даже после серьезных патологических процессов.

Причины и механизм развития

Среди основных факторов риска стеатоза поджелудочной железы выделяют:

  • злоупотребление спиртными напитками;
  • табакокурение;
  • погрешности в диете: употребление жирных (в том числе жареных на масле), излишне соленых и пряных блюд;
  • лишний вес и ожирение;
  • наличие сопутствующих заболеваний:
    • перенесенного острого панкреатита в анамнезе;
    • хронического панкреатита;
    • сахарного диабета;
    • хронического холецистита;
    • ЖКБ;
    • соматических патологий со стороны желудка и кишечника;
  • перенесенные операции на ЖКТ;
  • прием медикаментозных препаратов (глюкокортикоидов, обезболивающих средств, антибиотиков, цитостатиков).

Чаще всего заболевание диагностируется у мужчин и женщин старше 50-60 лет. Основной причинный фактор – частый прием алкогольных напитков (даже в небольших количествах) в сочетании с обильной жирной закуской.

алкоголь и жирная пища – распространенная причина стеатоза

Характерные симптомы

Поскольку стеатоз имеет медленнопрогрессирующее течение, долгое время он протекает бессимптомно. Часто первые признаки болезни становятся заметны спустя годы и только в том случае, если жировая ткань заменила более 30% объема всей поджелудочной железы.

Среди клинических проявлений патологии выделяют:

  • ощущение вздутия, переполненности желудка;
  • изжога;
  • частые эпизоды разжиженного стула с кусочками непереваренной пищи;
  • непереносимость продуктов, которые раньше усваивались нормально;
  • боли в эпигастрии, носящие опоясывающий характер и появляются после еды;
  • приступы тошноты, реже рвоты;
  • ухудшение аппетита;
  • слабость;
  • снижение защитных сил организма, частые инфекционные заболевания;
  • на поздних стадиях – кожный зуд, желтушное окрашивание кожи и склер.

Принципы диагностики

Диагностика стеатоза проводится на основании характерных жалоб больного, клинического осмотра, а также лабораторных и инструментальных данных:

  • биохимического анализа крови (повышение уровня альфа-амилазы);
  • УЗИ ГДЗ (увеличение эхогенности участков поджелудочной железы, локальные или диффузные изменения по типу липодистрофии);
  • ретроградная панкреатохолангиография(проводится с целью изучения протоков органа);
  • МРТ брюшной полости (позволяет точно локализовать замещенные участки, применяется в целях дифференциальной диагностики).
  • биопсия с морфологическим исследованием полученного материала.

Основным инструментальным методом диагностики стеатоза остаётся ультразвуковое исследование. Любопытно, что с помощью этого недорогого и эффективного теста заметить патологические изменения в поджелудочной железе можно задолго до появления клинической симптоматики.

Основы терапии

А как лечить стеатоз поджелудочной железы? Терапия заболевания базируется на следующих принципах:

  1. Строгое соблюдение лечебной диеты.
  2. Нормализация массы тела (при диагностированном ожирении).
  3. Постоянный прием заместительных препаратов, восполняющих дефицит собственных панкреатических ферментов.
  4. Прием медикаментозных средств, регулирующих пищеварение и ускоряющих выведение переработанной пищи из ЖКТ.
  5. Симптоматическое лечение.

Правильное питание – ключевой компонент терапии заболевания. Для лечения обменных нарушений в организме следует отказаться от жирных, острых, пряных и излишне соленых блюд, алкоголя. Положительное влияние на органы ЖКТ оказывает молочная продукция (творог, йогурт, цельное молоко), постное мясо, рыба, злаки, овощи (картофель, морковь, тыква и др.). Кроме того, диета при стеатозе поджелудочной железы включает следующие рекомендации:

  • дробное питание маленькими порциями до 5-6 раз в день;
  • приготовление пищи на пару или запекание в духовке;
  • достаточная энергетическая ценность блюд.

Медикаментозная терапия стеатоза включает назначение ферментных препаратов (Панкреатин, Мезим, Креон), прокинетиков (Мотиллиум) и симптоматических средств.

Лечение народными средствами может использоваться только в качестве дополнительного метода. Большинство рецептов основаны на применении прополиса, чеснока, лимона, петрушки, геркулеса и лекарственных трав (ромашки, зверобоя, бессмертника, берёзовых почек).

В редких случаях, когда патологический процесс зашёл слишком далеко, и жировой ткани в поджелудочной железе слишком много, решается вопрос о проведении операции.

Специалисты сходятся во мнении, что стеатоз – это необратимое заболевание, которое не может завершиться полным выздоровлением. Поэтому основная цель лечения – не допустить прогрессирования патологии и дальнейшего замещения функционирующих клеток жировой тканью. Этому, прежде всего, будет способствовать коррекция образа жизни и правильное питание, а уже затем прием таблеток и прочие лечебные мероприятия.