Лечение сырым картофельным соком панкреатита и холецистита

Помогла статья? Оцените её

Картофель издавна ценится не только большим содержанием питательных веществ, но и целебными свойствами. Входящие в состав этого овоща витамины и биологически активные вещества оказывают противовоспалительное, очищающее и заживляющее действие. В качестве дополнительной терапии картофель борется со многими заболеваниями, в т. ч. с панкреатитом и холециститом.

Применение картофеля при панкреатите

Панкреатит – это воспаление поджелудочной железы. Симптомы заключаются в появлении:

  • тошноты;
  • рвоты;
  • тянущих болей, локализующихся в левой верхней части живота и переходящих в спину;
  • температуры.

При появлении подобных признаков назначается незамедлительное лечение и диетическое питание. Также в таком случае можно прибегать к методам нетрадиционной медицины. Наиболее эффективным народным средством является использование картофеля.

Картофельный сок при панкреатите применяется совместно с медикаментозной терапией. Помимо всех прочих вышеперечисленных качеств, он хорошо снимает спазмы, что, несомненно, хорошо сказывается на устранении симптомов. Так в чем же заключается целительное свойство картофельного сока? В нем содержится сбалансированный состав:

  • углеводов;
  • жиров;
  • белков;
  • минералов.

Благодаря таким полезным свойствам он оказывает обволакивающее действие и препятствует излишнему образованию пищеварительных ферментов. Таким образом, он предотвращает раздражение слизистой оболочки поджелудочной железы и ухудшение протекания острой формы панкреатита.

Картофельный сок при холецистите

Одним из самых частых осложнений мочекаменной болезни является холецистит. Это заболевание связано с воспалением желчного пузыря, которое может протекать как в острой, так и в хронической форме. Симптомы острого холецистита выражаются в возникновении приступообразных болей в правой половине брюшной полости. Эти боли могут отдавать в лопатку и плечо. Еще признаками заболевания являются тошнота и рвота, гипертермия, озноб и зуд кожного покрова.

Картофельный сок при холецистите чаще всего применяется при хронической форме для оказания видимого противовоспалительного эффекта.

Свежевыжатый сок из клубней картофеля употребляется утром натощак. После этого необходимо в течение получаса отдохнуть лежа на кровати. Всего лечебный курс состоит из 10 дней, после чего делается двухнедельный перерыв. Повторение такого курса возможно до 3 раз.

Правила применения картофельного сока

Перед тем, как начинать картофельную терапию, необходимо запомнить несколько правил и строго их придерживаться:

  1. При употреблении картофельного сока необходимо временно придерживаться диетического питания с большим содержанием растительных компонентов. Связано это с тем, что картофельный сок плохо сочетается с белками животного происхождения (рыба, мясо), поэтому на период лечения от них следует отказаться.
  2. Самым полезным является свежевыжатый сок. Особо мощное целительное воздействие он оказывает, если с момента приготовления прошло не больше 10 минут. Сок, простоявший больше этого времени, не принесет никакой пользы.
  3. Не нужно разбавлять картофельный сок сахаром или солью, даже если его употребление кажется сильно неприятным.
  4. Лучше всего пить сок за 1,5-2 часа до еды. При этом необходимо употреблять его 2 раза в день по 100-200 мл.
  5. Курс лечения лучше всего назначить на конец лета – осень. Молодой и свежий картофель больше всего содержит в себе витаминов именно в этот период.
  6. Лучше всего для оздоровительных целей подойдут розовые сорта картофеля. В них содержится больше полезных веществ, а значит эффективность такой терапии будет намного выше.
  7. Нельзя использовать для лечения клубни с зелеными пятнами на кожуре. В них содержится вредное вещество – соланин. Оно не только не полезно, а ядовито для применения в пищу.

Как можно употреблять картофель

Сок картофеля очень полезен при панкреатите и холецистите. Если его сочетать с другими полезными продуктами, то можно вдвойне усилить целительное воздействие.

Морковный сок

Его назначают совместно с лечебной диетой во время заболевания. Если его использовать вместе с картофелем, эффект от терапии многократно повышается. Рекомендуемая пропорция для применения 1:1.

Кефир

Во время лечения больному нужно придерживаться правильного диетического питания. Лучше всего для этой цели подходят кисломолочные продукты. В связи с этим многие народные целители рекомендуют после употребления картофельного сока сразу выпивать стакан кефира. Стоит заметить, что подобная практика возможна лишь по истечении некоторого периода времени, от начала курса картофельной терапии.

Сырой картофель

Полезные вещества содержатся не только в соке, но и в самих клубнях овоща. Перед употреблением его можно натереть на терке или измельчить при помощи блендера.